انغمس في لذة كريب اللافا بالشوكولاتة: الوصفة موجودة داخل المقال
لا شيء يضاهي رائحة ونكهة الشوكولاتة الغنية، خاصة عندما ترتبط بعجينة الكريب الناعمة والمذهلة، مما يسفر عن تجربة مثالية لعشاق الحلويات. يمكنك الآن الاستمتاع بالكريبات بالشوكولاتة اللذيذة في راحة منزلك مع طريقة إعداد بسيطة وسريعة.
المقادير:
– 1 كوباً من الدقيق
– 1 و 1/4 كوب من الحليب
– 1 بيضة
– نصف ملعقة شاي من الفانيليا
– ربع كوب من الكاكاو النقي
– 2 ملعقة كبيرة من السكر
– 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
الطريقة:
1. يتم خلط الدقيق، الحليب، البيض، الفانيليا، الكاكاو، والسكر في وعاء كبير.
2. يتم التخلص من الكتل الكبيرة وترك العجينة على الجانب.
3. يتم تسخين المقلاة على نار متوسطة وتبليها بالقليل من الزبدة.
4. يتم صب المقدار المناسب من العجينة في المقلاة ويتم توزيعها بالتساوي ثم تُقلب عندما تصبح لونها ذهبياً فاتحاً.
5. يتم تكرار العملية حتى يتم الانتهاء من عجينة الكريب.
6. يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
7. يتم وضع كريب واحد في صينية فرن وتُملأ مركز الكريب بشوكولاتة اللافا.
8. يتم وضع الصينية في الفرن لمُدة 5-7 دقائق.
9. يتم تقديم الكريب وتناولها بدون تأخير، حتى يمكن الاستمتاع بالشوكولاتة السائلة.
التفاصيل الإضافية:
– ما هي أفضل نوعية شوكولاتة للاستخدام في كريب اللافا؟
يُفضل استخدام نوعية شوكولاتة ذات جودة عالية، مثل شوكولاتة غيردلي أو شوكولاتة ليندت، حتى تحصل على أفضل نتيجة.
– هل يمكنني تحضير الشوكولاتة اللافا مُسبقاً؟
يمكن حفظ الشوكولاتة اللافا في الثلاجة لعدة أيام، ويُنصح بتسخينها في المايكرويف لبضع ثوانٍ لجعلها سائلة قبل وضعها في الكريب.
– هل يمكن استخدام عجينة الكريب المُعدة مُسبقاً؟
يمكن حفظ العجينة في الثلاجة لمدة يومين، أو تجميدها لاستخدامها لاحقاً، ويجب تسخينها لبضع دقائق في المايكرويف أو على الموقد قبل الاستخدام.
استمتع بالكريب في الشتاء البارد أو عندما تشعر بالحاجة إلى مساعدة صغيرة لرفع معنوياتك. اتبع الوصفة واستمتع بالشوكولاتة اللافا المتدفقة داخل الكريب اللذيذة!
