شوربة المشروم بالخطوات السهلة
لا شيء يشبع الجسم في الأيام الباردة مثل شوربة المشروم الدافئة. ولكن، هل تعلم أنه يمكنك إعداد شوربة المشروم بسهولة في المنزل؟ إليك خطوات بسيطة لعمل وجبة شوربة المشروم الرائعة.
المكونات:
– 500 جرام من المشروم المقطع
– 2 بصل مقطع
– 2 فص ثوم مهروس
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– 4 أكواب من المرق
– 1 كوب من الحليب
– ملح وفلفل حسب الرغبة
الخطوات:
1. سخن الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية.
2. أضف البصل والثوم إلى الزبدة وقلب حتى يصبح البصل شفافًا.
3. أضيفي المشروم إلى القدر وقلبي حتى يصبح المشروم بنياً.
4. أضف المرق واتركيه يغلي لمدة 15 دقيقة.
5. من خلال استخدام الخلاط الكهربائي، قم بخلط المزيج حتى يصبح ناعماً.
6. قم بإضافة الحليب و أعد تسخين الشوربة.
7. تذوق الشوربة وضعي الملح والفلفل حسب الرغبة.
8. يمكن تقديم شوربة المشروم مع رغيف خبز محمص.
HTML HEADINGS:
شوربة المشروم بالخطوات السهلة
المكونات:
- 500 جرام من المشروم المقطع
- 2 بصل مقطع
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 4 أكواب من المرق
- 1 كوب من الحليب
- ملح وفلفل حسب الرغبة
الخطوات:
- سخن الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية.
- أضف البصل والثوم إلى الزبدة وقلب حتى يصبح البصل شفافًا.
- أضيفي المشروم إلى القدر وقلبي حتى يصبح المشروم بنياً.
- أضف المرق واتركيه يغلي لمدة 15 دقيقة.
- من خلال استخدام الخلاط الكهربائي، قم بخلط المزيج حتى يصبح ناعمًا.
- قم بإضافة الحليب و أعد تسخين الشوربة.
- تذوق الشوربة وضعي الملح والفلفل حسب الرغبة.
- يمكن تقديم شوربة المشروم مع رغيف خبز محمص.
ARABIC FAQS:
الأسئلة الشائعة:
ما هو المرق؟
المرق هو سائل الذي يستخرج من الخضراوات واللحوم والأسماك، بعد طهيها بالملح والماء.
هل يمكنني إضافة الملح والفلفل في وقت لاحق؟
نعم، يمكن إضافة الملح والفلفل في وقت لاحق، وذلك لضمان أن الملح لا يؤثر على مذاق المشروم المخفف بواسطة لبن.
ما هو الخلاط الكهربائي؟
الخلاط الكهربائي هو جهاز يستخدم لتفتيت وخلط المكونات معًا، وهو أحد أدوات المطبخ الأساسية.
هل يمكن حفظ شوربة المشروم في الثلاجة؟
نعم، يمكن حفظ شوربة المشروم في الثلاجة لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 أيام، وذلك إذا تم تخزينها في حاوية مغلقة بإحكام.