أطلق موهبتك كحلواني مع هذه الوصفة الناجحة للبراوني

قد يكون الحلوى هو مفتاح سعادة النفس ومصدر الروحانية لكثير منا. ومن بين الحلويات الشهية والمحببة للجميع هي البراوني، الذي يمزج بين الشوكولاتة واللوز والسكر بطريقة لذيذة.

المكونات:

• كوب واحد من السكر
• نصف كوب من الزبدة
• ثلاثة أرباع كوب من الكاكاو المسحوق
• ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
• ربع ملعقة صغيرة من الملح
• ثلاثة بيضات
• نصف كوب من الطحين
• نصف كوب من الجوز المفروم

الطريقة:

خطوات إعداد هذه الوصفة السهلة يمكن تلخيصها في الآتي:

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
2. اخلط السكر والزبدة في وعاء كبير.
3. أضف الكاكاو ومستخلص الفانيليا والملح وامزج جيداً.
4. أضف البيض، واخلط حتى تتمازج المكونات جيداً.
5. أضف الطحين والجوز وامزجهم مع باقي المكونات.
6. اسكب العجين في صينية مستطيلة مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين.
7. اخبز البراوني في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
8. اترك البراوني لتبرد تماماً قبل تقديمها.

التحقق من النضج:

للتأكد من نضوج البراوني، استخدم سكيناً نظيفاً وأدخله داخل البراوني. إذا خرجت السكينة نظيفة دون أي عجين عالق، فإن البراوني جاهزة للتقديم.

الأسئلة الشائعة:

قد تطرأ أسئلة عديدة عند تحضير البراوني، وفيما يلي بعضها مع الإجابات:

هل يمكنني استخدام الزبدة المملحة بدلاً من الزبدة العادية؟

نعم، يمكن ذلك، ولكن تأكد من تعديل كمية الملح في الوصفة.

هل يمكنني استخدام الكاكاو الحلو بدلاً من الكاكاو المستخدم في الوصفة؟

نعم، يمكنك ذلك، ولكن قد تحتاج إلى تعديل كمية السكر في الوصفة.

كم مدة صلاحية البراوني بعد الاعداد؟

تستمر صلاحية البراوني لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 أيام إذا حفظت في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. ويمكن أيضاً حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

استمتع بتحضير البراوني وإطلاق موهبتك الداخلية كحلواني!