محتويات
كريب الفراخ: أطيب الأكلات السريعة والسهلة في تحضيرهاما هو كريب الفراخ؟ما هي المكونات الأساسية لتحضير كريب الفراخ؟خطوات تحضير كريب الفراخما هي بعض النصائح لتحضير كريب الفراخ؟هل يمكن استخدام الدجاج المشوي المتبقي من وجبة العشاء السابقة في تحضير كريب الفراخ؟ما هي الخضار التي يمكن استخدامها في تحضير كريب الفراخ؟هل يمكن تجميد كريب الفراخ المتبقي؟كيف أرفق هذه المقالة لصفحة الشركة؟هل يمكن استخدام الدجاج المجمد في تحضير كريب الفراخ؟
كريب الفراخ: أطيب الأكلات السريعة والسهلة في تحضيرها
ما هو كريب الفراخ؟
كريب الفراخ هو عبارة عن عجينة مصنوعة من البيض، الدقيق، والحليب مع حشوة من الدجاج والخضار المشوية.
ما هي المكونات الأساسية لتحضير كريب الفراخ؟
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب حليب
- 3 بيض
- 1/2 كوب ماء
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب زبدة مذابة
- 1/2 كوب دجاج مشوي ومفروم
- 1/4 كوب جبن مفروم
- 1/2 بصل مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- 1 حبة فلفل حار مفروم (اختياري)
خطوات تحضير كريب الفراخ
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق، الحليب، البيض، الماء، والملح في وعاء كبير.
- احتر شواية الدجاج، ثم اقطع الدجاج إلى قطع صغيرة.
- اضف الدجاج المفروم، الجبن المفروم، البصل المفروم، البهارات، الفلفل الأسود، الفلفل الحار (إذا استخدمت)، والبقدونس إلى العجينة وامزج حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- حرّك الزبدة المذابة إلى العجينة.
- سخن مملس كريب على نار متوسطة / عالية.
- اسكب العجينة على المملس، ثم انتظر حتى يصبح الجزء العلوي قابلًا للانقلاب.
- اقلب كريب الفراخ بعد 30 ثانية أو حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.
- قدّم كريب الفراخ مع الصلصات المفضلة لديك.
ما هي بعض النصائح لتحضير كريب الفراخ؟
- يُفضل استخدام قالب شكل مربعاً أو دائرياً لإنتاج كريبات متساوية الحجم.
- حرك العجينة جيداً قبل صبها على المملس.
- تحتاج العجينة إلى الراحة لمدة 15 دقيقة قبل الطهي.
هل يمكن استخدام الدجاج المشوي المتبقي من وجبة العشاء السابقة في تحضير كريب الفراخ؟
نعم، يمكن استخدام الدجاج المشوي المتبقي من وجبة العشاء السابقة في تحضير كريب الفراخ. سيكون ذلك وقتًا وجهدًا أقل في تحضير صالح للأكل.
ما هي الخضار التي يمكن استخدامها في تحضير كريب الفراخ؟
يمكن استخدام الخضار المفضلة لدى الأفراد في تحضير كريب الفراخ، مثل البطاطس المقلية، الخس، الجزر، البصل، الفلفل، والهليون.
هل يمكن تجميد كريب الفراخ المتبقي؟
نعم، يمكن تجميد كريب الفراخ المتبقي. يُنصح بتخزينها في حاويات محكمة الغلق ووضعها في الفريزر.
كيف أرفق هذه المقالة لصفحة الشركة؟
لنشر المقالة على صفحة الشركة، تأكد من اختيار الكود المضمن داخل علامة <body> وقم بنسخه ولصقه في المربع المخصص للنصوص / HTML على صفحة الشركة.
هل يمكن استخدام الدجاج المجمد في تحضير كريب الفراخ؟
نعم، يمكن استخدام الدجاج المجمد في تحضير كريب الفراخ. يجب استخدام الروبوت لفرد الدجاج المجمد حتى يكون قابلاً للتحمير والتقطيع.
