5 طرق سهلة لتحضير التمرية في المنزل
المقدمة
تُعد التمرية من أشهر الحلويات الشرقية التي تشتهر بها المنطقة العربية، وتعد وجبة خفيفة وشهية يمكن تناولها في أي وقت من اليوم. إذا كنت تحبين تناول التمرية، ما عليك سوى اتباع هذه الوصفات السهلة لتحضيرها في المنزل.
الطريقة الأولى: التمرية التقليدية
لتحضير التمرية التقليدية، تحتاج إلى المكونات التالية:
- كيلوغرام من التمر المُبرِّد والمقشّر والمنزوع النوى.
- كوبان من اللوز المفروم.
- كوبان من الفستق المفروم.
- ملعقة كبيرة من السمسم المحمص.
- نصف كوب من العسل.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
قومي بخلط جميع المكونات في وعاء كبير، ثم شكّلي التمرية على شكل كرات صغيرة. يمكنك تزيينها بمزيد من اللوز والفستق المفروم. قدّمي التمرية في طبق جميل واستمتعي بتناولها.
الطريقة الثانية: التمرية بالشوكولاتة
إذا كنت من محبي الشوكولاتة، جربي تحضير التمرية بالشوكولاتة. ستحتاجين إلى التمر والشوكولاتة الداكنة واللوز المقشر والمفروم. يمكنك وضع الشوكولاتة في حمام مائي حتى تذوب، ثم اغمسي التمرة في الشوكولاتة المذابة وقومي برش اللوز المفروم فوقها. اتركي التمرية في الثلاجة لتتماسك، ثم قدّميها واستمتعي بتناولها.
الطريقة الثالثة: التمرية بالمكسرات
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من النكهة والقوام للتمرية، يمكنك تجربة هذه الوصفة بالمكسرات. استخدمي التمر المقشر والمنزوع النوى وامزجيه مع اللوز والفستق والجوز والزبيب والعنب المجفف. يمكنك إضافة العسل للتحلية وامزجي جميع المكونات معًا. قومي بتشكيل العجينة إلى قطع صغيرة وقدّميها.
الطريقة الرابعة: التمرية الباردة بالأرز
إذا كنت تبحثين عن تناول تمرية باردة ومنعشة في الصيف، يمكنك تحضير التمرية الباردة بالأرز. اغلي كوبًا من الأرز في الماء حتى ينضج، ثم صفّي الأرز واتركيه جانبًا ليبرد. قومي بخلط التمر مع العسل والفانيليا والقرفة والأرز المبرد معًا. ثم ضعي التمرية في الثلاجة لتبرد وتتماسك قليلاً، وقدميها
الطريقة الخامسة: التمرية المحشوة بالمكسرات
لتحضير التمرية المحشوة بالمكسرات، قومي بفتح التمر وإزالة النواة. قم بوضع قطعة من المكسرات (مثل اللوز أو الفستق أو الجوز) في داخل كل تمرة. عند ملء التمر بالمكسرات، قدّمي التمرية واستمتعي بطعمها اللذيذ.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن استخدام أنواع مختلفة من التمور؟
نعم، يمكن استخدام أنواع مختلفة من التمور وتحضير التمرية بها وفقًا لذوقك. يمكن استخدام التمور المجففة أو التمور العجوة في تحضير التمرية.
هل يمكن استبدال المكسرات ببعضها؟
بالتأكيد، يمكنك تغيير النوع والكمية من المكسرات وفقًا لتفضيلاتك الشخصية.
هل يمكن استبدال العسل بسكر آخر؟
نعم، يمكن استبدال العسل بسكر بنفس الكمية والتركيبة. ومع ذلك، قد يؤثر هذا التغيير على الطعم النهائي.
