5 وصفات لصواني للغداء سهلة التحضير
صواني الغداء هي واحدة من أكثر الوجبات شيوعًا في مطبخ كل عائلة. فهي سهلة التحضير وتعتبر وجبة متكاملة تحتوي على مزيج من البروتينات والخضار والنشويات. ومن المهم أيضًا أن تكون الصواني الخاصة بك صحية ومغذية. لذا سنقدم لك اليوم 5 وصفات لصواني للغداء سهلة التحضير ولذيذة.
وصفة 1: صواني دجاج الفاهيتا
المكونات:
– شرائح صدور الدجاج
– بهارات الفاهيتا
– فلفل حلو
– بصل مقطع
– فلفل أخضر مقطع
– ثوم مفروم
– زيت الزيتون
– جبن موزاريلا
– طماطم مقطعة
– تورتيلا
الطريقة:
1. يتم تحضير صدور الدجاج مع البهارات والزيت في مقلاة حتى تنضج.
2. يضاف البصل والفلفل الحلو والثوم ويقلب المزيج جيدًا.
3. يتم وضع التورتيلا في صينية الفرن ويتم وضع مزيج الدجاج والخضار في الداخل.
4. تضاف شرائح الطماطم والجبن الموزاريلا على الوجبة.
5. يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج.
وصفة 2: صواني السلمون المشوي
المكونات:
– فيليه سلمون
– عصير ليمون
– زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود
– بهارات طبيعية
– ثوم مفروم
– خضار مشوية (باذنجان، كوسا، فلفل حلو)
– بطاطس مسلوقة
– صلصة الصويا
– عسل
– بقدونس مفروم
الطريقة:
1. يتم تحضير صلصة الصويا المخلوطة بالعسل والثوم والليمون.
2. يتم تتبيل السلمون بالزيت الزيتون والملح والفلفل والبهارات ويتم شويه في الشواية.
3. تقطع الخضار والبطاطس إلى قطع وتوضع في صواني الفرن.
4. يتم وضع السلمون المشوي على الخضار وتتم إضافة صلصة الصويا والعسل.
5. تتم وضع الصواني في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تتداخل النكهات.
وصفة 3: صواني الباستا بالخضار
المكونات:
– باستا مسلوقة
– زيت زيتون
– ثوم مفروم
– بروكلي مقطع
– فلفل حلو ملون مقطع
– جزر مقطع
– بصل أخضر مقطع
– صلصة طماطم
– جبن بارميزان
الطريقة:
1. يتم تحضير صوص الطماطم مع الثوم والبصل ويتم وضعه في قاع الصواني.
2. توضع الباستا المسلوقة في الصواني فوق الصوص.
3. تضاف الخضار المقطعة وترش بالزيت والملح والفلفل.
4. يتم وضع الصواني في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج وتصبح الخضار ناعمة.
5. تقدم مع الجبن المبشور.
وصفة 4: صواني الكينوا بالفاصوليا والخضار
المكونات:
– كينوا مستوية
– زيت زيتون
– بصل مقطع
– فلفل حلو ملون مقطع
– فاصوليا ليما مسلوقة
– ثوم مفروم
– بهارات الهيل
– كزبرة مفرومة
الطريقة:
1. يتم تحضير صلصة الكزبرة والثوم ويتم وضعها في قاع الصواني.
2. توضع الكينوا المستوية في الصواني فوق الصلصة.
3. تضاف البصل والفلفل والفاصوليا المسلوقة.
4. يتم رش العناصر بالزيت والهيل.
5. يتم وضع الصواني في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تتداخل النكهات وتنضج الخضار.
وصفة 5: صواني الدجاج بالبطاطا والخضار
المكونات:
– صدور دجاج مقطعة
– بطاطا مسلوقة
– فلفل حلو ملون مقطع
– بروكلي مقطع
– جزر مقطع
– زيت زيتون
– بهارات الباربيكيو
– ملح وفلفل أسود
– بقدونس مفروم
الطريقة:
1. يتم تحضير صدور الدجاج مع الزيت والبهارات ويتم شويها في مقلاة حتى تنضج.
2. توضع البطاطا المسلوقة والخضار في قاع الصواني.
3. يتم وضع الدجاج المشوي فوق الخضار.
4. تتم إضافة الملح والفلفل والبقدونس.
5. تتم وضع الصواني في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تتحمر الخضار.
كل هذه الوصفات سهلة التحضير ومثالية لوجبة غداء صحية ولذيذة. جرب وصفة اليوم واستمتع بوجبة غداء شهية!
أسئلة وأجوبة
س: هل يمكن تجميد صواني الغداء؟
ج: نعم، يمكن تجميد صواني الغداء بعد تحضيرها وتبريدها تمامًا.
س: هل يمكن استخدام أنواع أخرى من اللحوم في وصفات الصواني؟
ج: بالتأكيد، يمكنك استخدام اللحم المفروم أو اللحم البقري بدلاً من الدجاج أو السلمون.
س: هل يمكن استبدال الخضار في الوصفات بأنواع أخرى؟
ج: نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الخضار الذي تفضله في وصفات الصواني.
س: كم مدة صلاحية صواني الغداء في الثلاجة؟
ج: يمكن لصواني الغداء أن تبقى صالحة لمدة تصل إلى 3-4 أيام في الثلاجة، على أن تحفظ في حاويات محكمة الإغلاق.
س: هل يمكن استخدام مكونات غير مذكورة في الوصفات؟
ج: بالتأكيد، يمكنك تعديل الوصفات بمكونات تناسب ذوقك الشخصي واحتياجاتك الغذائية.
