عنوان المقال: 5 وصفات مبتكرة لطهي شوفان صحي ولذيذ للأطفال
إذا كنتِ تبحثين عن وجبة صحية ولذيذة لطفلك، فإن طهي الشوفان يعتبر خيارًا ممتازًا. فالشوفان يحتوي على الكثير من الألياف والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها جسم طفلك من أجل النمو والتطور السليم. كما أن طهي الشوفان بطرق مبتكرة يمكن أن يجعله وجبة لذيذة ومشبعة التي يحبها الأطفال.
في هذا المقال، سنتحدث عن 5 وصفات مبتكرة لطهي شوفان صحي ولذيذ للأطفال.
1. شوفان الفراولة والشوكولاتة:
المكونات:
– 1 1/2 كوب من حليب اللوز
– 1 كوب من الشوفان الناعم
– 1/4 كوب من الفراولة المجمدة
– 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
– 1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب
الطريقة:
1. في وعاء، اخفقي حليب اللوز والشوفان الناعم.
2. ضعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي.
3. أضيفي الفراولة المجمدة والكاكاو الخام وشراب القيقب، واستمري في التحريك حتى تتجانس المكونات.
4. قومي بتقديم الشوفان في وعاء التقديم وزيّنيه بالفراولة المجمدة والشوكولاتة.
2. شوفان التفاح والقرفة:
المكونات:
– 1 1/2 كوب من حليب اللوز
– 1 كوب من الشوفان الناعم
– 1 تفاحة مُقشّرة ومقطّعة
– 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا المستخرجة
الطريقة:
1. في وعاء، اخفقي حليب اللوز والشوفان الناعم.
2. ضعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي.
3. أضيفي التفاح المقطّع والقرفة المطحونة والفانيليا المستخرجة، واستمري في التحريك حتى تتجانس المكونات.
4. قومي بتقديم الشوفان في وعاء التقديم وزيّنيه بشرائح التفاح المجمّدة.
3. شوفان الكرز والزبيب:
المكونات:
– 1 1/2 كوب من حليب اللوز
– 1 كوب من الشوفان الناعم
– 1/2 كوب من الكرز المجفف
– 1/2 كوب من الزبيب المجفف
– 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا المستخرجة
الطريقة:
1. في وعاء، اخفقي حليب اللوز والشوفان الناعم.
2. ضعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي.
3. أضيفي الكرز المجفف والزبيب المجفف والفانيليا المستخرجة، واستمري في التحريك حتى تتجانس المكونات.
4. قومي بتقديم الشوفان في وعاء التقديم وزيّنيه بالكرز المجفف والزبيب المجفف.
4. شوفان الكراميل:
المكونات:
– 1 1/2 كوب من حليب اللوز
– 1 كوب من الشوفان الناعم
– 1 ملعقة كبيرة من سكر الكراميل
– 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
– 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
1. في وعاء، اخفقي حليب اللوز والشوفان الناعم.
2. ضعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي.
3. أضيفي سكر الكراميل والزبدة والملح، واستمري في التحريك حتى تتجانس المكونات.
4. قومي بتقديم الشوفان في وعاء التقديم وزيّنيه بالكراميل.
5. شوفان الفانيليا:
المكونات:
– 1 1/2 كوب من حليب اللوز
– 1 كوب من الشوفان الناعم
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا المستخرجة
– 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
1. في وعاء، اخفقي حليب اللوز والشوفان الناعم.
2. ضعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي.
3. أضيفي الفانيليا المستخرجة والملح، واستمري في التحريك حتى تتجانس المكونات.
4. قومي بتقديم الشوفان في وعاء التقديم وزيّنيه ببضع تفاحات مفرومة.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكنني استخدام حليب البقر بدلاً من حليب اللوز؟
– نعم، يمكن استخدام أي نوع من الحليب الذي تفضلينه في الوصفات.
2. هل يمكن استخدام الشوفان غير المطبوخ؟
– نعم، يمكن استخدام الشوفان غير المطبوخ في بعض الوصفات.
3. هل يمكن تحضير الوصفات المذكورة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة؟
– نعم، يمكن تحضير الوصفات مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لمدة يوم أو يومين.
4. هل يمكن تعديل مكونات الوصفات وفقًا للذوق الشخصي؟
– نعم، يمكن تعديل مكونات الوصفات وفقًا للذوق الشخصي والتفضيلات الغذائية.
5. هل يمكن تحضير الوصفات للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية؟
– نعم، يمكن تحضير الوصفات للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية بتعديل بعض المكونات واستبدالها بمكونات آخرى.