كل ما تحتاجه لتحضير كيكة القشطة بنكهة مميزة ولذيذة
مقدمة
تعتبر كيكة القشطة من الحلويات اللذيذة والمحبوبة في العديد من المناسبات والاحتفالات. إذا كنت تبحث عن وصفة لتحضير كيكة القشطة بنكهة مميزة ولذيذة، فقد وصلت إلى المقال المناسب. نقدم لك هنا كل ما تحتاجه لتحضير هذه الكيكة بنكهة لذيذة وقشطة غنية.
المكونات
- 4 بيضات
- كوب ونصف سكر
- كوب زيت نباتي
- كوب لبن قشطة
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير
1. في وعاء كبير، قم بخفق البيض والسكر حتى يصبح المزيج خفيف ورغوي.
2. أضف الزيت نباتي واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
3. بعد ذلك، أضف لبن القشطة واستمر في الخفق حتى تحصل على خليط متجانس.
4. أضف الدقيق، الفانيليا والبيكنج باودر وقم بخفق المكونات مرة أخرى حتى تمتزج.
5. سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. ادهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق لتجنب الالتصاق.
7. اسكب الخليط في القالب وضعه في الفرن المسخن.
8. اخبز الكيكة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تختبر نضجها بوضع عود خشبي في وسطها وعندما يخرج نظيفًا، يكون الكيك جاهزًا.
9. اترك الكيكة تبرد قليلًا قبل تقديمها.
أسئلة شائعة
كم عدد البيضات المستخدمة في وصفة كيكة القشطة؟
تستخدم الوصفة 4 بيضات.
هل يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من الزيت النباتي؟
نعم، يمكنك استخدام زيت الزيتون بدلاً من الزيت النباتي، ولكن القوام والنكهة قد تتغير قليلاً.
هل يمكنني استخدام القشطة الخفيفة بدلاً من قشطة الطبخ؟
نعم، يمكنك استخدام القشطة الخفيفة بدلاً من قشطة الطبخ، ولكن قد يكون للكيك نكهة أخف قليلاً.