2- مخلل ثوم وبصل بطعم رائع.. تعلموا كيف!
المخللات من أشهى المأكولات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتتميز بأنها سهلة التحضير وتبقى طازجة لفترة طويلة. ومن بين المخللات التي يحبها الكثيرون هي “مخلل ثوم وبصل” الذي يعد من أشهر المخللات في كل أنحاء العالم.
لتحضير هذا المخلل المذهل، يلزم القليل من المكونات والتعليمات السهلة التي سنشاركها في هذا المقال.
المكونات:
– 1 كوب من الثوم المفروم
– 1 كوب من البصل المفروم
– 1 كوب من الخل الأبيض
– 1/2 كوب من الماء
– 1/4 كوب من السكر
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
الخطوات:
1. يجب أولاً غلي حوالي لتر من الماء مع الملح والسكر لمدة 5 دقائق.
2. يضاف الثوم المفروم والبصل المفروم إلى المحلول المخلوط ويترك لمدة 10 دقائق.
3. إضافة الخل الأبيض والماء إلى المحلول المخلوط ويحرك جيداً.
4. يوضع المحلول في وعاء محكم الإغلاق الخاص بالمخللات ويترك لمدة 3-4 ساعات على الأقل.
5. بعد ذلك يمكن تناول المخلل الذي يمكن حفظه لفترة طويلة في الثلاجة.
والآن أصبح بإمكانكم تحضير مخلل الثوم والبصل الشهي واللذيذ خلال وقت قصير.
HTML HEADINGS:
مخلل ثوم وبصل بطعم رائع
المكونات
الخطوات
ARABIC FAQs:
ما هي مدة صلاحية المخلل؟
يمكن حفظ المخلل بالثلاجة لمدة 6 شهور تقريباً.
هل يجب تغيير المحلول بعد فترة زمنية محددة؟
يجب تغيير المحلول بعد 3-4 شهور للحصول على أفضل نتائج.
هل يمكن استخدام أنواع أخرى من الخل؟
يمكن استخدام الخل الأبيض، الخل الأسود أو الخل التفاح بحسب الذوق الشخصي.
