2- خطوات عمل أجنحة الدجاج الحارة المميزة بالفرن
تُعد أجنحة الدجاج الحارة من أشهر وجبات الأكل السريع التي يتناولها الكثيرون حول العالم، وتتضمن الوصفة المعروفة بالحرارة والنكهة الشهية التي تتوفر من خلال مزج التوابل بشكل دقيق. ولكن، هذا لا يعني أنه يتم تحضير هذه الوصفة على النحو الأمثل بشكل دائم، حيث يعاني البعض في الحصول على نكهة متميزة وشهية. ولذلك، سوف نُقدِّم لكم خطوتين مميزتين لتحضير أجنحة الدجاج الحارة على الطريقة المثالية في الفرن.
الخطوة الأولى: نغلف الدجاج
قم بمزج الأجنحة بالتوابل المفضلة لديك، مثل الملح والكمون والأعشاب الطازجة والفلفل الحار والبابريكا والكركم. ثم، انقل الأجنحة إلى كيس بلاستيكي واختزنها في الثلاجة لتتبل لمدة ساعتين على الأقل.
الخطوة الثانية: نطهو الدجاج
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ثم، ضع الأجنحة في صينية فرن واحدة، مع ضمان تغطيتها بورق الألمنيوم أثناء الطهي. قم بوضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة. بعد ذلك، قم بإزالة ورق الألمنيوم وأعد الأجنحة للفرن لمدة 15 دقيقة إضافية ليصبح لونها ذهبي جميل ومقرمشة.
وبهذا، تكون قد انتهيت من تحضير أجنحة الدجاج الحارة المميزة بالفرن.
الأسئلة الشائعة:
س: هل يجب غسل الدجاج قبل الاستخدام؟
ج: لا، لا حاجة لغسل الدجاج قبل الاستخدام في الوصفة، حيث يتم تنظيفها وفقًا لمعايير السلامة الصحية.
س: هل يمكن استخدام التوابل الأخرى بدلاً من التوابل المذكورة في الوصفة؟
ج: بالطبع! يمكنك استخدام التوابل التي تفضلها أو تكون موجودة في مطبخك.
س: هل يجب تقطيع الأجنحة قبل وضعها في الفرن؟
ج: لا، يمكن وضع الأجنحة كاملة في الصينية للطهي في الفرن.