كيفية تحضير القناوية الشهية في المنزل
مقدمة
يعتبر القناوية من الأطباق الشهية في المطبخ العربي، وهي وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والدهون، وتعتبر وجبة طعام كاملة لأنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة للجسم. في هذا المقال، سوف نتحدث عن كيفية تحضير القناوية الشهية في المنزل.
المكونات
- نصف كيلو من اللحم المفروم
- كوب من الأرز المغسول
- ربع كوب من العدس المغسول
- مكعبان من المرق الدجاج
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- ماء
الطريقة
- قم بتسخين المرق الدجاج في وعاء على النار.
- أضف اللحم المفروم واستمر في التحريك حتى ينضج اللحم.
- أضف الأرز والعدس المغسولين واستمر في التحريك.
- أضف الملح والفلفل والكمون والزبدة واستمر في التحريك.
- أضف الماء واستمر في التحريك حتى ينضج الأرز والعدس ويصبح المزيج على شكل كرات.
- قم بتقديم القناوية الشهية في طبق التقديم.
الأسئلة الشائعة
ما هي القناوية؟
القناوية هي وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والدهون، وتعتبر وجبة طعام كاملة لأنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة للجسم.
ما هي المكونات اللازمة لتحضير القناوية؟
يحتاج لتحضير القناوية الشهية إلى نصف كيلو من اللحم المفروم، وكوب من الأرز المغسول، وربع كوب من العدس المغسول، ومكعبان من المرق الدجاج، وملعقة كبيرة من الزبدة، وملعقة صغيرة من الكمون، وملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة، وملح وفلفل حسب الذوق، وماء.
ما هي الطريقة الصحيحة لتحضير القناوية الشهية؟
يجب تسخين المرق الدجاج في وعاء على النار ، ثم إضافة اللحم المفروم والتحريك حتى ينضج اللحم. يتم إضافة الأرز والعدس المغسولين والتحريك. ثم يتم إضافة الملح والفلفل والكمون والزبدة والتحريك. يتم إضافة الماء والتحريك حتى ينضج الأرز والعدس ويصبح المزيج على شكل كرات. يتم تقديم القناوية الشهية في طبق التقديم.
