كيفية تحضير فشار بالجبنة في المنزل بسهولة
يعتبر الفشار بالجبنة من المقرمشات المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة باستخدام مكونات بسيطة وفي غاية اللذة. في هذا المقال، سنشرح لك خطوات تحضير فشار بالجبنة في المنزل بسهولة.
المكونات:
– نصف كوب حبوب الفشار
– ربع كوب زبدة
– ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
– ربع ملعقة صغيرة ملح
الخطوات:
1- سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
2- أضيفي حبوب الفشار وقلبيها جيداً حتى تتغطى جميع الحبوب بالزبدة.
3- ارفعي درجة الحرارة واتركي الحبوب تقلب بانتظام حتى تطلع صوت التفجير.
4- انتظري حتى يتوقف صوت التفجير لمدة ثانيتين، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
5- اضيفي جبنة شيدر مبشورة وملح على الفور وقلبيهما جيداً حتى تتوزع بشكل متجانس.
6- يمكن تقديم الفشار بالجبنة مباشرةً أو وضعه في وعاء وتزيينه بقليل من الجبنة المبشورة الإضافية.
نصائح:
– تأكدي من استخدام مقلاة واسعة لتفادي تراكم الحبوب وتساعد على انتشار الزبدة بشكل متجانس.
– يمكن استخدام أي نوع من أنواع الجبن المفضلة لديكِ في هذه الوصفة.
– تجنبي إفراط الجبن المبشور والملح حتى لا تصبح الوصفة خارجة عن السيطرة.
الأسئلة الشائعة:
1- ما هي أفضل حبوب الفشار التي يمكن استخدامها في هذه الوصفة؟
يمكن استخدام أي نوع من أنواع حبوب الفشار المتوفرة في السوق.
2- هل يمكن إضافة أي توابل إلى الوصفة؟
نعم، يمكن إضافة توابل مثل الفلفل الأسود أو الفلفل الحار لإضفاء نكهة إضافية.
3- هل يمكن استخدام القشطة بدلاً من الزبدة؟
نعم، يمكن استخدام القشطة بدلاً من الزبدة في هذه الوصفة.