تعلموا طريقة عمل سمك دنيس مقلي بسهولة
السمك دنيس من الأسماك الشهية والمغذية وقليلة الدهون ، وهو يحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تعمل على بناء العضلات وتعزيز الصحة، و بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة والصحية. ولذلك فإن تحضير سمك دنيس مقلي هو أحد الاختيارات الرائعة والشهية لذوي الذوق الرفيع.
المكونات
– 2 سمك دنيس
– 1 كوب من الطحين
– 1 كوب من فتات الخبز المحمص
– 1 بيضة كبيرة
– ملح وفلفل حسب الذوق
– ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
الطريقة
1. يفرم الخبز المحمص في الخلاط حتى يتم الحصول على فتات ناعمة.
2. يضاف الطحين والخبز المحمص والملح والفلفل في وعاء كبير ويخلط جيدًا.
3. في وعاء آخر ، يتم تضرب البيضة بواسطة الشوكة .
4. يغطى سمك الدنيس بالخليط الجاف الذي تم تحضيره سابقاً .
5. ينقع سمك الدنيس في البيضة الخفقان .
6. تضاف قطرات من زيت الزيتون إلى مقلاة على نار متوسطة.
7. يشوى السمك المغطى بالخليط الجاف في المقلاة بضع دقائق حتى يتحول اللون إلى الذهبي الفاتح.
8. يتم التقديم بشكل ساخن و إستمتعوا بوجبتكم مع الأصدقاء والعائلة.
الأسئلة الشائعة:
ما هو أفضل طريقة لإحضار السمك دنيس؟
يمكن العثور على السمك الطازج في مخابز الأسماك أو قسم المأكولات البحرية في السوبرماركت. يتم شراء السمك الطازج يوم نفس اليوم أو يومًا قبل الطهي، مع الحرص على إزالة الحشرات وتنظيفه جيدًا قبل تحضيره.
هل يمكن تقديم السمك الدنيس المقلي مع أي شيء آخر؟
يمكن تقديم السمك المقلي مع الأرز او الخضار المشوية او السلطة. وبالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقديمه مع صلصة الليمون الحامضة أو اللبن.
هل يجب تقديم السمك الدنيس المقلي ساخناً؟
نعم، يُقدّم السمك الدنيس المقلي ساخنًا للحصول على أفضل نكهة وقوام. يمكن حتى إعادة تسخينه في الفرن أو الميكروويف إذا لزم الأمر.
هل يعتبر السمك الدنيس مصدراً جيداً للبروتين؟
نعم، السمك الدنيس يعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين ، وهو يحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تعمل على بناء العضلات وتعزيز الصحة.
