الجميع يحب النوتيلا، فما رأيك بتحضير الكثير من الحلويات المميزة باستخدامها؟ في هذا المقال، سأقدم لكم بعض الأفكار الإبداعية لتحضير حلويات مذهلة بالنوتيلا.
أفكار إبداعية لتحضير حلويات مذهلة بالنوتيلا
1- كرات الأوريو بالنوتيلا
المكونات:
– علبة من الأوريو المفتتة
– ملعقة كبيرة من النوتيلا
– نصف علبة من جبن الكريمة
الطريقة:
1. تُفرم الأوريو في الخلاط حتى تصبح مسحوقاً ناعماً.
2. تُخلط النوتيلا وجبنة الكريمة معًا.
3. يُسكب الخليط فوق الأوريو المفتت ويُخلط الجميع معًا.
4. يشكل الخليط إلى كرات ويتم تبريدها لفترة قصيرة.
2- كيك النوتيلا
المكونات:
– كوب ونصف من الدقيق الأبيض
– ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
– نصف كوب من النوتيلا
– نصف كوب من السكر
– بيضتان
– ثلث كوب من الحليب
الطريقة:
1. تُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. يُخلط الدقيق ومسحوق الخبز معًا في وعاء.
3. يُخفق النوتيلا والسكر والبيض في وعاء آخر حتى يصبح الخليط ناعمًا.
4. يُضاف خليط الدقيق ببطء إلى الخليط السابق مع إضافة الحليب.
5. يُسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة ويُخبز لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
3- بسكويت النوتيلا
المكونات:
– نصف كوب من الزبدة الناعمة
– نصف كوب من السكر الأبيض
– نصف كوب من السكر البني
– ملعقتان كبيرتان من النوتيلا
– بيضة واحدة
– ملعقة صغيرة من فانيليا
– ثلث كوب من الدقيق الأبيض
– نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
– ربع ملعقة صغيرة من الملح
– كوب ونصف من شوكولاتة الحليب
الطريقة:
1. تُسخن الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
2. يُخفق الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني معًا.
3. يُضاف النوتيلا والبيض ومستخلص الفانيليا إلى الخليط السابق ويُخفق الجميع معًا.
4. يُضاف الدقيق ومسحوق الخبز والملح إلى خليط النوتيلا ويُخفق الجميع معًا.
5. يُضاف 1 كوب شوكولاتة الحليب إلى الخليط ويُخلط الجميع معًا.
6. يُكوّن الخليط إلى كرات ويُضع على صينية مفروشة بورق الخبز.
7. يُخبز البسكويت في الفرن لمدة 12-14 دقيقة حتى ينضج.
الأسئلة الأكثر شيوعًا
ما هي النوتيلا؟
النوتيلا هي عبارة عن معجون كريمي مصنوع من البندق والكاكاو والزيوت والسكر والحليب. تستخدم بشكل شائع كنوع من الحلويات وتستخدم في الطهي والخبز.
هل النوتيلا صحي؟
النوتيلا ليست الخيار الأصح للتغذية الصحية حيث أنها تحتوي على مستويات عالية من السكر والدهون المشبعة. ولكن، بتناولها بشكل معتدل، يمكن لأي شخص الاستمتاع بوجبة خفيفة بالنوتيلا.
هل يمكن استخدام النوتيلا في الوجبات المالحة؟
نعم، يمكن استخدام النوتيلا في الوجبات المالحة عندما تصبح كونها حلاً مملًا. يمكن إضافة النوتيلا إلى صلصات البيتزا أو استخدامها كصلصة ديب للنباتات أو الأيدي الحمراء.
