٧ وصفات لعمل كرات الشوكولاته بجوز الهند أصلية وصحية

٧ وصفات لعمل كرات الشوكولاته بجوز الهند أصلية وصحية

تُعتبر كرات الشوكولاته بجوز الهند من الحلويات اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل. وبالإضافة إلى طعمها الرائع، فإنها تملك فوائد صحية عديدة عند استخدام مكونات طبيعية وصحية في تحضيرها. وفي هذا المقال، سنعرض عليكم ٧ وصفات لعمل كرات الشوكولاته بجوز الهند أصلية وصحية.

١. وصفة كرات الشوكولاته بجوز الهند الصحية:

المكونات:

– نصف كوب من جوز الهند المبشور
– نصف كوب من الكاكاو النقي
– ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الخام
– ملعقتان كبيرتان من العسل
– رشة ملح
– قطع صغيرة من الشوكولاته الداكنة

طريقة التحضير:

1. يُخلط جوز الهند، والكاكاو، والزبدة، والعسل، والملح معًا في وعاء.
2. تُشكل الخليط إلى كرات صغيرة، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
3. يتم ذوبان الشوكولاته الداكنة، ثم يُحشى الخليط في كل كرة، وتُغمس في الشوكولاته الداكنة.
4. توضع الكرات على صينية، وتُترك في الثلاجة لمدة ساعتين.

٢. وصفة كرات الشوكولاته الداكنة بجوز الهند:

المكونات:

– كوب واحد من الجوز الهند المبشور
– كوب ونصف الكاكاو النقي
– نصف كوب من الزبدة الخام
– ربع كوب من السكر البني
– نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير:

1. تُمزج الزبدة، والكاكاو، والسكر، والفانيليا، والجوز الهند في وعاء.
2. تُشكل الخليط إلى شكل كرات، وتُعاد للثلاجة لمدة ساعة.
3. تُذوب الشوكولاته في ماء مغلي، ويُجيب الخليط في الشوكولاته.
4. تُرص الكرات على ورق الشمع، وتُترك لتتماسك.

٣. وصفة كرات الشوكولاته بجوز الهند والتمر:

المكونات:

– كوب واحد من التمر المجفف المفروم
– كوب واحد من الجوز الهند المبشور
– ربع كوب من الكاكاو النقي
– ملعقة صغيرة من القرفة

طريقة التحضير:

1. يمزج التمر، والجوز الهند، والكاكاو، والقرفة في وعاء.
2. تُشكل الخليط إلى شكل كرات صغيرة، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
3. يُذوب الشوكولاته في ماء مغلي، وتُغمس الكرات في الشوكولاته.
4. تُرص الكرات على ورق الشمع، وتُترك لتتماسك.

٤. وصفة كرات الشوكولاته البيضاء بجوز الهند:

المكونات:

– كوب واحد من جوز الهند المبشور
– كوب ونصف الكريمة الثقيلة
– كوب واحد من شرائح الكوكوت
– ربع كوب من السكر البودرة

طريقة التحضير:

1. تُمزج الجوز الهند، والكريمة الثقيلة، وشرائح الكوكوت، والسكر في وعاء.
2. تُشكل الخليط إلى شكل كرات، ويتم تخزينه في الثلاجة لمدة ساعة.
3. تُذوب شوكولاته بيضاء في حمام مائي، ثم تُغمس كل كرة في الشوكولاته.
4. تُرص الكرات على ورق الشمع، وتُترك لتجف.

٥. وصفة كرات الشوكولاته بجوز الهند والتوت:

المكونات:

– كوب واحد من الجوز الهند المبشور
– كوب ونصف التوت الطازج المهروس
– ربع كوب من عصير الليمون
– ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير:

1. يُخلط التوت المهروس، والجوز الهند، وعصير الليمون، والفانيليا معًا في وعاء.
2. تُشكل الخليط إلى كرات صغيرة، ويتم تخزينه في الثلاجة لمدة ساعة.
3. يُحمى الشوكولاته، ويُغمس الخليط في الشوكولاته.
4. تُرص الكرات على ورق الشمع، وتُترك لتتماسك.

٦. وصفة كرات الشوكولاته بجوز الهند والمكسرات:

المكونات:

– كوب واحد من الجوز الهند المبشور
– كوب ونصف من المكسرات المفرومة
– ربع كوب من السكر البني
– ربع كوب من العسل
– ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير:

1. يُمزج الجوز الهند، والمكسرات، والسكر البني، والعسل، والفانيليا في وعاء.
2. تُشكل الخليط إلى كرات صغيرة، ويتم تخزينه في الثلاجة لمدة ساعة.
3. يُذوب الشوكولاته في ماء مغلي، ويُغمس الخليط في الشوكولاته.
4. تُرص الكرات على ورق الشمع، وتُترك لتتماسك.

٧. وصفة كرات الشوكولاته الداكنة بجوز الهند وجوز الهند المحمص:

المكونات:

– كوب واحد من جوز الهند المحمص المبشور
– كوب ونصف من الكاكاو النقي
– ربع كوب من العسل
– ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير:

1. يُمزج الجوز الهند المحمص، والكاكاو، والعسل، والفانيليا في وعاء.
2. تُشكل الخليط إلى كرات صغيرة، ويتم تخزينه في الثلاجة لمدة ساعة.
3. يُذوب الشوكولاته في ماء مغلي، ويُغمس الخليط في الشوكولاته.
4. تُرص الكرات على ورق الشمع، وتُترك لتتماسك.

هذه كانت سبع وصفات لعمل كرات الشوكولاته بجوز الهند أصلية وصحية. نأمل أن تستمتعوا بها، ونحن بانتظار تجاربكم.

الأسئلة الشائعة:

١. هل يمكن استخدام شرائح اللوز بدلاً من المكسرات؟

نعم، بالتأكيد يمكنك استخدام شرائح اللوز بدلاً من المكسرات في بعض الوصفات.

٢. متى يمكن تخزين كرات الشوكولاته؟

يمكن تخزين كرات الشوكولاته في الثلاجة في وعاء مغلق لمدة تصل إلى أسبوع.

٣. هل يمكن القيام بالغمس بالشوكولاته الداكنة والبيضاء معًا؟

نعم، يمكن القيام بالغمس بالشوكولاته الداكنة والبيضاء معًا لإنشاء نكهات مختلفة.

٤. هل يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر البني؟

نعم، يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر البني في بعض الوصفات، ولكن يجب تذويبه مع المكونات الأخرى قبل التشكيل.