وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة بالفيديو
تعتبر الحلويات من أشهى الأطعمة التي يمكن أن تحضرها في المنزل، فهي تعطي طعماً شهياً وخاصةً إذا كانت منوعة من حيث المكونات، في هذا السياق سنتعرف على وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة بالفيديو والتي تعتبر من أشهى الحلويات التي يتم تحضيرها في رمضان.
مكونات وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة بالفيديو:
– كوبان من حليب الكامل الدسم.
– كوب ونصف من قمر الدين الحلو.
– 1/3 كوب من السكر.
– ½ ملعقة شاي من الفانيليا.
– ملعقة كبيرة من النشاء.
– 1 كوب من الفراولة المجمدة أو الطازجة.
– مكسرات للتزيين.
خطوات تحضير وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة بالفيديو:
1. يتم وضع حليب الكامل الدسم في إناء.
2. يضاف قمر الدين الحلو إلى الإناء ويتم مزجه جيداً.
3. يضاف السكر و ملعقة الفانيليا لمزيد من النكهة.
4. يتم خلط المواد معاً ووضعها على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك حتى يغلي الخليط.
5. يتم تخفيض درجة الحرارة ويترك الخليط ليغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح المزيج سميكاً.
6. يضاف النشاء إلى الخليط ويستمر في التحريك حتى تصبح الخلطات سميكة.
7. يتم تقسيم المزيج إلى أوعية أو كؤوس مناسبة.
8. يتم وضع الفراولة بالإضافة إلى المكسرات المفرومة لتزيين الوجبة.
هذه هي خطوات تحضير وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة بالفيديو ويمكن الاستمتاع بها بشكل سهل وسريع.
FAQs حول وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة بالفيديو:
1. هل يمكنني استخدام حليب منخفض الدسم في وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة؟
نعم ، يمكن استخدام حليب منخفض الدسم ، لكن سيكون النتيجة أقل كريمية من حيث القوام والطعم.
2. هل يمكن استخدام قمر الدين غير الحلو في وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة بالفيديو؟
لا ، يجب استخدام قمر الدين الحلو لأنه يحتوي على سكر مضاف.
3. من الأفضل استخدام الفراولة الطازجة أو المجمدة في وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة بالفيديو؟
يمكن استخدام كلاهما ، لكن الفراولة الطازجة تضيف نكهة أكثر إلى الوصفة.
4. هل يمكن استخدام مكسرات أخرى للتزيين في وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة بالفيديو؟
نعم ، يمكن استخدام أي نوع من المكسرات حسب الرغبة مثل اللوز أو الفستق أو الكاجو.
