محتويات
وصفة مبتكرة لعمل كبة البطاطا بالجبنة
المقدمة
كبة البطاطا بالجبنة هي وجبة لذيذة ومبتكرة يمكنك تقديمها كوجبة رئيسية للعائلة أو كوجبة خفيفة في المناسبات الخاصة. تتميز هذه الوصفة بالمزيج اللذيذ من البطاطا المهروسة والجبنة الكريمية. ستحبها الأطفال والكبار على حد سواء!
المكونات
- 1 كيلوغرام من البطاطا المهروسة
- 200 غرام من الجبنة الكريمية
- 1 بيضة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- بقسماط للتغطية
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، قومي بمزج البطاطا المهروسة والجبنة الكريمية حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي البيضة واستمري في التخليط حتى تتماسك المكونات معًا.
- قومي بإضافة الملح والفلفل وامزجي جيدًا.
- شكلي الخليط إلى كرات صغيرة أو قوالب مسطحة على شكل أقراص.
- اغمسي قطع البطاطا في البقسماط لتغطيتها جيدًا.
- سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
- اقلي قطع البطاطا حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج.
- قدمي كبة البطاطا بالجبنة ساخنة كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة مع الصلصة المفضلة لديك.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن استخدام أنواع أخرى من الجبنة بدلاً من الجبنة الكريمية؟
نعم، يمكنك استخدام أنواع أخرى من الجبنة مثل الجبنة الموزاريلا أو الجبنة الشيدر بدلاً من الجبنة الكريمية، وستحصل على نتائج شهية أيضًا.
هل يمكن تحضير الكبة بطريقة أخرى غير القلي؟
بالطبع! يمكنك تحضير الكبة بدون قلي بوضعها في صينية الفرن وخبزها حتى تنضج وتتحمر. ستحصل على الكبة بنفس النكهة الشهية ولكن أقل في الدهون.
متى يمكنني تقديم الكبة بالجبنة؟
يمكنك تقديم الكبة بالجبنة كوجبة رئيسية مع الأرز والسلطة، أو كوجبة خفيفة في الأمسيات مع الصلصة الحارة أو الصلصة الثوم. هي مناسبة للعائلة والأصدقاء وتضفي لمسة جديدة من الابتكار على وجبتك.
