وصفة للحم بالبصل والطماطم تناسب كل محبي اللحوم
الحم بالبصل والطماطم هو طبق مميز وغني بالنكهات والعناصر الغذائية الضرورية للجسم. يعتبر هذا الطبق شهياً وسهل التحضير، ومناسب لأي مناسبة تتطلب أكلات لحوم.
المكونات:
• كيلوغرام لحم مفروم
• بصلتان كبيرتان، مفرومتان
• ثلاث حبات طماطم، مقطعة
• ثلاث حبات فلفل أخضر، مقطعة
• ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
• ملح وفلفل حسب الذوق
الخطوات:
1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل المفروم إلى المقلاة واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون.
3. أضيفي اللحم المفروم إلى المقلاة وحركيه جيداً باستخدام ملعقة حتى يصبح لونه بنياً.
4. أضيفي الطماطم المقطعة والفلفل الأخضر إلى المقلاة وحركي المزيج.
5. ضعي الملح والفلفل حسب الذوق وحركي ثانية.
6. اتركي النكهات تختلط مع بعضها البعض لمدة 10 دقائق على نار هادئة وبدون تغطية.
استمتعي بوصفة الحم بالبصل والطماطم الشهية واللذيذة، يمكنك تقديمها كطبق جانبي مع الأرز أو كوجبة رئيسية مع الخضار المشوية والخبز.
أسئلة متكررة بالعربية:
ما هي العناصر الغذائية الأساسية في وصفة الحم بالبصل والطماطم؟
تحتوي وصفة الحم بالبصل والطماطم على كمية جيدة من البروتين والألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان.
هل يمكن تجهيز مكونات وصفة الحم بالبصل والطماطم مسبقاً؟
يمكن تحضير المكونات للوصفة في اليوم السابق وحفظها في الثلاجة لمدة 24 ساعة. ومع ذلك، يفضل تحضير الحم بالبصل والطماطم في اليوم وقت الوجبة للحصول على أفضل طعم وجودة.
كم مدة صلاحية وصفة الحم بالبصل والطماطم؟
تبقى وصفة الحم بالبصل والطماطم جيدة لمدة يومين في الثلاجة. يفضل وضعها في حاوية مغلقة جيداً عند التخزين.
