وصفة لصلصة الكراميل الكريمية واللذيذة
إذا كنت تبحث عن إضافة لمسة من الحلاوة إلى حلوياتك، فإن صلصة الكراميل الكريمية تحتاجها! هذه الوصفة سهلة التحضير وتتطلب عناصر قليلة، وهي مثالية للتخلص من المخزون المفتوح للكريمة.
المكونات:
– 1 كوب سكر بني
– 1/2 كوب زبدة
– 1/2 كوب كريمة سائلة
– 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
– رشة من الملح
الطريقة:
1. اسكب السكر البني في مقلاة كبيرة وضعه على نار متوسطة. قم بالتحريك ببطء وباستمرار حتى يذوب السكر ويصبح لونه أصفر فاتح.
2. أضف الزبدة إلى المقلاة واستمر في التحريك حتى يذوب ويتحول الخليط إلى مركز وتركيبه اللزج.
3. أسكب الكريمة السائلة ببطء في المقلاة واستمر في التحريك حتى تتداخل الكريمة مع الخليط.
4. بعد ذلك، يمكنك إزالة المقلاة عن النار وإضافة المستخلص الفانيليا ورشة من الملح. تحريك المكونات جيداً.
5. يمكنك تقديم الصلصة الآن مع أي شيء ترغب في ذلك! ننصح بإضافتها إلى الآيس كريم أو العصائر أو الحلويات الأخرى.
تمتع بالطعم الغني والكريمي لصلصة الكراميل هذه، ولن تشعر بخيبة أبدًا!
FAQs
Q: كم من الوقت يمكن حفظ هذه الصلصة؟
A: يمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
Q: هل يمكن إعداد هذه الصلصة مقدمًا؟
A: بالتأكيد! يمكنك إعداد الصلصة مقدمًا وتبريدها، ثم إعادة تسخينها في الميكروويف عند الحاجة.
Q: هل يمكن استخدام الكريمة الثقيلة بدلاً من الكريمة السائلة؟
A: يمكنك استخدام الكريمة الثقيلة إذا كنت ترغب في صلصة أكثر كثافة، ولكن يجب مراعاة أن تصبح الصلصة عالية الدهون.
