وصفة كريمة الشوكولاتة الرائعة بالخطوات المبسطة
الشوكولاتة هي تخفيف الروح والمصالح التي لا تنتهي للحلاوة. إذا كنت تحب الشوكولاتة ، فهذه الوصفة لك! سنعلمك كيفية صنع كريمة الشوكولاتة اللذيذة بالخطوات المبسطة.
المكونات:
– 1 كوب من الحليب
– 1/4 كوب من السكر
– 1/4 كوب من الكاكاو
– 1/4 كوب من الكريمة الثقيلة
– 2 ملعقة كبيرة من النشا
– رشة من الملح
– 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
الخطوات:
1. في وعاء صغير ، امزجي السكر والكاكاو والنشا والملح معًا.
2. أضيفي المزيج إلى قدر متوسط على نار متوسطة مع الحليب.
3. اخفقي المزيج حتى يصبح كريميًا.
4. أضيفي الكريمة الثقيلة ومستخلص الفانيليا واستمري في الخفق حتى تصل الخليط إلى درجة الغليان.
5. اخفضي الحرارة إلى متوسط واستمري في التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا تمامًا.
6. صبي الخليط في وعاء واتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.
اذا كنت ترغب في استخدام كريمة الشوكولاتة كحشو للكعكة ، ستحتاج إلى تحركها بشكل متكرر خلال الخلط حتى تصبح أكثر كثافة.
نتمنى لكم تجربة ممتعة وبالهناء والعافية!
FAQs – الأسئلة الشائعة
ما هو النشا؟
النشا هو مادة مثلثة الشكل تستخدم في الطهي كعامل تخثير.
هل يمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم بدلاً من الحليب العادي؟
نعم ، يمكنك استخدام الحليب الخالي من الدسم بدلاً من الحليب العادي.
هل يمكن استخدام الشوكولاتة الساخنة بدلاً من الكاكاو؟
نعم ، يمكن استخدام الشوكولاتة الساخنة بدلاً من الكاكاو ، ولكن يجب زيادة كمية الحليب بناء على طريقة التحضير.
