يعد كب كيك الفانيليا من أشهر وألذ أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وسرعة، ولذلك قمنا بتجميع أفضل وصفة لكب كيك الفانيليا السهلة والسريعة لتحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة، وذلك عبر الخطوات التالية:
المكونات:
– 2 كوب دقيق
– 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
– 1 1/4 كوب سكر
– 1/2 كوب زبدة مذابة
– 2 بيضة
– 2/3 كوب حليب
– 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الطريقة:
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت.
2. يجب تحضير صواني الكب كيك بإستخدام الورق الخاص بالكب كيك.
3. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والملح والسكر.
4. قومي بإضافة البيض والزبدة المذابة وخلاصة الفانيليا والحليب، واخلطي جميع المكونات جيداً.
5. قومي بإملاء خليط الكب كيك في الصينية وتركها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تنضج.
6. اختبري الكب كيك بإستخدام عود الأسنان، إذا كان يخرج نظيفًا فيعني أن الكيك معد، وإذا لم يخرج نظيفًا، فيجب تركه لمدة دقائق إضافية.
FAQs – الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن تحضير وصفة كب كيك الفانيليا في مقلاة؟
لا، يجب تحضير الكب كيك في صينية الكب كيك الخاصة به، وذلك لضمان تحضير الكيك بشكل سليم وصحيح.
2. هل يمكن تحضير وصفة كب كيك الفانيليا بدون خلاصة الفانيليا؟
نعم، يمكن تحضير كب كيك الفانيليا بدون خلاصة الفانيليا، ولكن ينصح بإضافة الخلاصة للحصول على النكهة الأصلية للكيك.
3. هل يمكن تحضير وصفة كب كيك الفانيليا بدون السكر؟
لا، يجب تحضير الكب كيك بإضافة السكر، وذلك للحصول على النكهة الحلوة والمميزة للكيك، ولكن يمكن استخدام السكر البديل أو السكر الخشن للتحضير.
4. كم هو مدة صلاحية وصفة كب كيك الفانيليا؟
يمكن الاحتفاظ بكب كيك الفانيليا لمدة أسبوع في الثلاجة، ويمكن حفظها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.