وصفة شهية لسلطة البطاطس اللذيذة
تُعد سلطة البطاطس واحدة من الأطباق الخفيفة والمفيدة اذ تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة مثل الكربوهيدرات، البروتينات والألياف. ولتحضير سلطة البطاطس اللذيذة يلزم مجموعة من المكونات اللذيذة والغنية بالنكهة.
المكونات:
– 1/2 كجم بطاطس مسلوقة ومقطعة الى قطع صغيرة.
– 1 كوب مايونيز.
– 1/2 كوب كريم فريش.
– 1/4 كوب خل.
– 1/4 كوب زيت زيتون.
– 1/2 كوب بصل مقطع الى شرائح.
– 1/2 كوب شبت مفروم.
– ملح حسب الرغبة.
– فلفل اسود حسب الرغبة.
الخطوات:
1. قم بمزج المايونيز والكريم فريش والخل والزيت ، وقلبي المزيج جيداً.
2. ضعي البطاطس المقطعة في وعاء كبير وأضفي المزيج الذي قمت بتحضيره سابقًا ، ثم استخدمي الملح والفلفل حسب الرغبة وقلبي المزيج.
3. قمي بإضافة البصل المتبل والشبت ، وقلبي المزيج جيداً ثم ضعي السلطة فى البراد لمدة ساعة على الأقل لتتجمع النكهات وتبرد السلطة.
4. بعد التبريد، قدمي سلطة البطاطس في طبق التقديم الخاص بك ، وقدميها بجانب الوجبة الرئيسية أو تناوليها كوجبة خفيفة في أي وقت.
الأسئلة الشائعة:
1- هل يمكن استخدام الخضار الأخرى مثل الجزر أو الخيار في سلطة البطاطس؟
نعم ، يمكن إضافة أي خضراوات أخرى حسب الرغبة.
2- هل يمكن استخدام الزيت النباتي بدلاً من زيت الزيتون؟
نعم ، يمكن استخدام الزيت النباتي في هذه الوصفة.
3- هل يمكن حفظ سلطة البطاطس؟
نعم ، يُنصح بحفظ السلطة في الثلاجة في وعاء مغلق لمدة تصل إلى يومين.
4- ما هي الفوائد الغذائية لسلطة البطاطس؟
تحتوي سلطة البطاطس على الكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل الكربوهيدرات والبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن.
