وصفة شهية لتحضير اللحمة بالبصل والطماطم
تعتبر اللحمة بالبصل والطماطم وجبة لذيذة في الشتاء، فهي تساعد على التدفئة ولها طعم لا يقاوم، وهي سهلة التحضير ولا تأخذ وقتاً طويلاً.
المكونات:
– ٥٠٠ جرام من اللحم
– ٤ حبات من البصل المفروم
– ٢ حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– ٣ ملاعق كبيرة من الزيت
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– معجون الطماطم
طريقة التحضير:
١. يتم تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة حتى يتم تغطية سطح المقلاة بالزيت.
٢. يتم إضافة البصل المفروم إلى المقلاة ويقلب حتى يصبح البصل شفافاً.
٣. يتم إضافة اللحم المفروم إلى المقلاة ويقلب حتى يتغير لون اللحم.
٤. يتم إضافة المعجون الطماطم إلى المقلاة ويقلب جيداً.
٥. يتم إضافة المكعبات الصغيرة من الطماطم إلى المقلاة ويقلب جيداً.
٦. يتم إضافة الملح والفلفل أسود حسب الرغبة ويتم تقديمها ساخنة على الطاولة.
HTML Headings:
وصفة شهية لتحضير اللحمة بالبصل والطماطم
المكونات
- ٥٠٠ جرام من اللحم
- ٤ حبات من البصل المفروم
- ٢ حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- ٣ ملاعق كبيرة من الزيت
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- معجون الطماطم
طريقة التحضير
- يتم تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة حتى يتم تغطية سطح المقلاة بالزيت.
- يتم إضافة البصل المفروم إلى المقلاة ويقلب حتى يصبح البصل شفافاً.
- يتم إضافة اللحم المفروم إلى المقلاة ويقلب حتى يتغير لون اللحم.
- يتم إضافة المعجون الطماطم إلى المقلاة ويقلب جيداً.
- يتم إضافة المكعبات الصغيرة من الطماطم إلى المقلاة ويقلب جيداً.
- يتم إضافة الملح والفلفل أسود حسب الرغبة ويتم تقديمها ساخنة على الطاولة.
الأسئلة الشائعة
كيف يتم تقديم اللحمة بالبصل والطماطم؟
يتم تقديمها ساخنة على الطاولة
هل يمكن استخدام الفلفل الحار؟
نعم، يمكن استخدام الفلفل الحار إذا كنت تفضل أكلها بنكهة حارة.
هل يمكن استخدام البصل الأبيض بدلاً من البصل المفروم؟
يمكن، ولكن الطعم سيكون مختلفاً.
