وصفة سهلة ولذيذة لطبق الفاصولياء بالتونة

المقادير:

• علبة فاصولياء بيضاء مسلوقة ومصفاة
• علبة تونة في زيت الزيتون، مصفاة
• ثلاث حبات طماطم مقشرة ومفرومة
• ثلاث فصوص ثوم مهروسة
• ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
• ملعقة كبيرة من الزيتون المفروم
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
• عصير ليمونة واحدة

طريقة التحضير:

1. في مقلاة على النار، قم بتسخين الزيت الزيتون في وسط النار.
2. أضف الثوم المهروس وقم بتحميره حتى يُصبح ذهبي اللون.
3. أضف قطع الطماطم المفرومة وقلبها مع الثوم لمدة 5 دقائق حتى تُصبح طرية ومتماسكة.
4. أضف الفاصولياء والتونة إلى المقلاة وقلبها بلطف لمدة دقيقتين حتى تختلط المكونات بشكل جيد.
5. أضف الملح والفلفل الأسود والزعتر المجفف واستمر في التحريك لمدة دقيقة إضافية.
6. أخيرًا، قم بإضافة عصير الليمون وقلب المكونات لمدة دقيقة أخرى حتى تتمازج النكهات.
7. قدم طبق الفاصولياء بالتونة ساخنًا كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية.

أسئلة شائعة:

هل يمكن استخدام فاصولياء حمراء بدلاً من البيضاء؟

نعم، يمكنك استخدام فاصولياء حمراء بدلاً من البيضاء. قد يتغير قليلًا في اللون والمذاق، ولكن النكهة العامة ستكون مماثلة.

هل يمكن استخدام طماطم معلبة بدلاً من الطماطم الطازجة؟

نعم، يمكنك استخدام طماطم معلبة بدلاً من الطماطم الطازجة. تأكد من تصفية الماء الزائد من الطماطم المعلبة قبل إضافتها إلى الوصفة.

هل يمكن تجميد طبق الفاصولياء بالتونة المتبقي؟

نعم، يمكنك تجميد طبق الفاصولياء بالتونة المتبقي إذا كان لديك كمية زائدة. يُوصى بوضعه في حاويات محكمة الإغلاق وتجميدها لاستخدامها لاحقًا.