وصفة سهلة وسريعة لعمل وراك الفراخ
تعتبر وراك الفراخ من الأطباق الشهية التي يحبها الجميع، وخاصة إذا تم تحضيرها بالطريقة الصحيحة والمثالية. لهذا السبب، نقدّم لكم وصفة سهلة وسريعة لعمل وراك الفراخ في المنزل، وذلك بخطوات بسيطة وسهلة التطبيق.
المكونات:
– فراخ
– 2 حبة بصل
– 3 فصوص ثوم
– 2 حبة طماطم
– ملعقتان من الكزبرة الخضراء
– ملعقتان من زيت الزيتون
– ملعقتان من التوابل
الطريقة:
1- يتم تسخين الزيت في مقلاة كبيرة، ثم يتم إضافة البصل والثوم المفرومين.
2- بعد ذلك، يتم إضافة الفراخ وتقليبها حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الأطراف.
3- يتم إضافة الطماطم المفرومة والملح والتوابل، ويتم تقليب المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
4- يتم تقليب الفراخ بين الحين والآخر، وذلك حتى تنضج تماماً.
5- يتم وضع الوصفة في طبق التقديم ورش الكزبرة الخضراء عليها.
FAQs:
– ما هي الأدوات اللازمة لعمل وراك الفراخ بالمنزل؟
لا يحتاج إلى أدوات خاصة لعمل وراك الفراخ، يكفي أن تكون هناك مقلاة كبيرة وأساسيات المطبخ.
– كيف يمكن تحضير وراك الفراخ في وقت قصير؟
يمكن تحضير وراك الفراخ في وقت قصير جداً، حوالي 25 إلى 30 دقيقة، وذلك باتباع الطريقة المذكورة أعلاه.
– ما هي الوصفة التي يمكن إضافتها إلى وراك الفراخ؟
يمكن إضافة العديد من الوصفات المختلفة إلى وراك الفراخ، مثل الخضروات المقطعة والفلفل الحار والملفوف المشوي. ولكن يجب التأكد من تحضيرها بطريقة صحيحة.