محتويات
وصفة سهلة وسريعة لتحضير معكرونة نجرسكو بالدجاج المشوي في المنزل
معكرونة نجرسكو بالدجاج المشوي واحدة من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل. يمكنك الاستمتاع بوجبة لذيذة ومغذية في وقت قصير باستخدام هذه الوصفة.
المكونات:
- معكرونة نجرسكو
- صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى قطع صغيرة
- ثوم مفروم
- بصل مفروم
- فلفل حار مفروم (حسب الرغبة)
- ملح وفلفل أسود
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- صلصة الطماطم
- بقدونس مفروم للتزيين
- جبن مبشور (اختياري)
طريقة التحضير:
- قم بغلي الماء في وعاء كبير وأضف الملح. ثم أضف المعكرونة واتبع تعليمات الطبخ على العبوة. قم بتصفية المعكرونة بعد الانتهاء من الطهي واتركها جانبا.
- سخن الزيت في مقلاة كبيرة وأضف البصل المفروم والثوم وقلب حتى يصبحان ذهبيين اللون.
- أضف قطع الدجاج المشوي المفرومة إلى المقلاة وقلب حتى ينضج الدجاج بشكل جيد. أضف الفلفل الحار المفروم إذا كنت تفضل الطعم الحار.
- ضع البابريكا والملح والفلفل الأسود وصلصة الطماطم في المقلاة وقلب حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد.
- أضف المعكرونة المستوية إلى المقلاة وامزج حتى تتغلغل الصلصة في المعكرونة.
- قدم المعكرونة في طبق التقديم ورش البقدونس المفروم والجبن المبشور إذا كنت ترغب في ذلك.
الأسئلة الشائعة:
هل يمكنني استخدام معكرونة أخرى بدلاً من معكرونة نجرسكو؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من المعكرونة التي تفضلها في هذه الوصفة.
هل يمكنني إضافة خضار إلى الوصفة؟
بالتأكيد، يمكنك إضافة أي نوع من الخضار المفضلة لديك مثل الفلفل الحلو أو الباذنجان أو البازلاء.
هل يمكنني تجهيز المعكرونة مسبقاً وتخزينها لاحقاً؟
نعم، يمكنك تجهيز المعكرونة وحفظها في الثلاجة لاستخدامها في وقت لاحق، ولكن تأكد من إعادة تسخينها بشكل جيد قبل التقديم.