وصفة سهلة وسريعة لتحضير النودلز بالدجاج
تعد وصفة النودلز بالدجاج من الأطباق الشهية والسهلة التحضير ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة في الغداء أو العشاء. وفيما يلي نقدم لكم الخطوات السهلة والسريعة لتحضير هذه الأطباق:
المكونات:
– 2 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح صغيرة
– 2 حبة بصل مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
– 4 ملاعق طعام من صلصة الصويا
– 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
– 1 كوب من النودلز
– الملح والفلفل حسب الذوق
الطريقة:
1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم والزنجبيل وقلبي المكونات حتى يصبح البصل شفاف اللون.
2. أضيفي شرائح الدجاج إلى القدر وقلبيها حتى يتغير لونها إلى اللون البني الفاتح.
3. أضيفي صلصة الصويا وقلبي المكونات.
4. أضيفي النودلز وقلبيها مع بقية المكونات واتركيها لمدة 5-10 دقائق على نار هادئة حتى تصبح النودلز طريّة الملمس.
5. قدمي النودلز بالدجاج بعد رشّها بالفلفل والملح حسب الذوق وأضيفي بعض البقدونس المفروم بشكل دائري كتزيين.
FAQs:
1. ما هي فوائد النودلز بالدجاج؟
تحتوي هذه الأطباق على مزيج من الكربوهيدرات والبروتينات الضرورية للجسم، والدجاج يعد مصدراً للحديد والفيتامينات العديدة.
2. ما هو زمن الطهي المثالي للنودلز بالدجاج؟
يعتمد زمن الطهي على نوع النودلز الذي تستخدمينه، ولكن عمومًا، يجب طهي النودلز لمدة 5-10 دقائق فقط.
3. هل يمكن استخدام الدجاج المسلوق بدلاً من شرائح الدجاج المقلية في الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام الدجاج المسلوق بدلاً من شرائح الدجاج المقلية، ويمكن إضافتها إلى المكونات الأخرى في القدر وتركها لبضع دقائق حتى تتداخل المكونات وتتبل الدجاج بصورة جيدة.
