وصفة سهلة لعمل الوافل يدويًا دون ماكينة
الوافل هو أحد أشهر وألذ أنواع الحلويات الأمريكية المعروفة في العالم. ومع أن هذا الحلوى متاح بسهولة في المتاجر والمطاعم، إلا أن عمله في المنزل بالطريقة اليدوية مثل ما كان الأمر في الماضي يضيف متعة خاصة.
فيما يلي وصفة سهلة وسريعة لعمل الوافل يدويًا دون ماكينة:
المكونات:
– كوب ونصف دقيق
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– ربع ملعقة صغيرة ملح
– كوب حليب
– ثلاث ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
– بيضتان
– ملعقة صغيرة فانيليا
– زيت للدهن
الطريقة:
1. في وعاء، امزج الدقيق، بيكنج باودر، والملح معًا.
2. في وعاء آخر، امزج الحليب، الزبدة الذائبة، البيض، وفانيليا معًا.
3. أضيفي المزيج الجاف إلى المزيج الرطب وامزجي حتى يتجانس الخليط.
4. سخني الوافل آيرون على درجة حرارة متوسطة.
5. ادهني الوافل آيرون بالقليل من الزيت.
6. أَضيفي قليلًا من الخليط، ثم اسكبيه على الوافل آيرون واتركيه لمدة 4 دقائق.
7. بعد الانتهاء من الوقت، قومي بإزالة الوافل باستخدام ملعقة.
8. تكرر الخطوات السابقة حتى تنتهي من الخليط.
هذه الوصفة سهلة جدًا وسريعة حيث يمكنك إعداد الوافل للإفطار في 10 دقائق فقط. يمكن لمحبي الحلويات إضافة العسل أو الحلوى أو الفواكه المفضلة لهم في الأعلى لتحسين النكهة.
FAQs بالعربي
– كم يمكن أن يصنع من هذه الوصفة؟
الوصفة تصنع حوالي سبع أو ثمانية وافل.
– هل يمكن تحضير الخليط مسبقًا؟
يمكنك إعداد الخليط مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
– هل يمكن تحضير الوافل بالزبدة غير المذابة؟
يمكن، ولكن الزبدة المذابة تساعد على توزيع الحرارة بشكل أفضل وتحسين المذاق.
