وصفة سهلة لصنع حلوى غزل البنات بدون ماكينة
إذا كنت ترغب في تحضير حلاوة غزل البنات في المنزل، فإن هذه الوصفة ستكون مثالية بالنسبة لك. فإنها تستخدم مكونات بسيطة وغالبًا ما تتم العثور عليها في المنزل، مما يجعلها سهلة التحضير. والأفضل من ذلك، فإنها لا تحتاج إلى ماكينة خاصة لتحضيرها، فقط ملعقة خشبية وفرن.
المكونات:
– كوب ونصف الكوب من السكر
– كوب من الماء
– 2/3 كوب من الشراب الحلو
– ملعقة كبيرة من عصير الليمون
– بضع قطرات من الصبغة الغذائية اللونية (حسب الرغبة)
– 4-5 أكواب من الذرة المنقوعة
الطريقة:
1. اخلط السكر والماء في وعاء واسع، وقلبيهم حتى يذوب السكر.
2. ضيفي الشراب وعصير الليمون وقلبيهم جيدًا.
3. إذا كنت تريدين إضافة اللون، فضعي الصبغة الغذائية اللونية واخلطيها جيدًا.
4. أضفي الذرة المنقوعة بالتدريج مع الاستمرار في الخلط.
5. احرصي على عدم إيقاف الخلط، حتى لا يتعكر الخليط.
6. قومي بتغطية صينية الخبز بورق شمع، ثم تبلليها بالماء وأطفئي الزيت الساخن فوق الورق لمنع الحلوى من التماسك.
7. صبي الحلوى في الصينية بدأ من الوسط والانتقال إلى الخارج بحيث يكون اللفاف خفيفًا ومتجانسًا.
8. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح الحلوى ذهبية اللون.
9. استخدمي الملعقة الخشبية لإخراج الحلوى من الصينية. قومي بلفها حول قطعة من الورق الشمع وقطعيها إلى شرائح.
والآن بإمكانك الاستمتاع بالحلوى الشهية غزل البنات في المنزل دون الحاجة لشراء ماكينة خاصة. جربي هذه الوصفة السهلة الآن وتمتعي بذوق لا يقاوم.
الأسئلة الشائعة
1 – هل يجب استخدام الشراب الحلو لتحضير حلوى غزل البنات؟
نعم، يجب استخدام الشراب الحلو حتى تحصل على النتيجة المطلوبة.
2 – هل تحتاج حلوى غزل البنات إلى مسحوق كريمة التارتار للحصول على القوام المثالي؟
لا، لا تحتاج حلوى غزل البنات إلى مسحوق كريمة التارتار.
3 – كم الوقت المطلوب لخبز حلوى غزل البنات؟
يحتاج الفرن لحوالي 15-20 دقيقة لخبز الحلوى. يمكنك التحقق منها بشكل متكرر للتأكد من عدم حرقها.
