وصفة سهلة لتحضير أرز أبيض مع البازلاء في المنزل
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة الغداء، فإن أرز البازلاء هو الخيار الأمثل. إليكم في هذا المقال وصفة سهلة لتحضير أرز أبيض مع البازلاء في المنزل باستخدام مكونات بسيطة.
المكونات:
1 كوب أرز أبيض
2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب بازلاء مجمدة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
الطريقة:
1. اغسلي الأرز جيداً ثم انقعيه في الماء البارد لمدة 30 دقيقة.
2. سخني الماء في طنجرة وأضيفي الملح، ثم اضيفي الأرز.
3. غطي الطنجرة واتركي الأرز يطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.
4. خففي النار وأضيفي البازلاء والزيت النباتي، ثم اخلطي المكونات جيداً.
5. استمري في طهي عناصر الوصفة حتى تصل إلى درجة الحرارة المطلوبة.
بعد انتهاء عمليات الطهي، قدمي أرز البازلاء ساخنًا كوجبة إفطار أو غداء سريع. يمكن تحضير هذه الوصفة بسهولة خلال أقل من 30 دقيقة، وتزوّد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة.
أسئلة وأجوبة متكررة
– هل يمكن استخدام أنواع أخرى من الأرز في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من أنواع الأرز المتاحة في المنزل، مثل الأرز البني أو الأرز الرفيع المصري.
– ما هي العناصر الغذائية الموجودة في هذه الوصفة؟
يحتوي أرز البازلاء على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف والبروتينات، بالإضافة إلى فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين سي والحديد.
– هل يمكن تخزين أرز البازلاء المتبقي في الثلاجة؟
نعم، يمكن حفظ هذا الطبق في حاوية محكمة الغلق وتخزينه في الثلاجة لفترة تدوم حتى 3 أيام. يجب تسخينها جيداً قبل تقديمها مرة أخرى.
