وصفة سريعة لتحضير وافل لذيذ في المنزل
تُعد وصفة الوافل من الوصفات السهلة واللذيذة التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة وسرعة. وفي هذا المقال، سنوضح كيفية إعداد وافل لذيذ في المنزل بخطوات سريعة وسهلة.
المكونات:
– 1 1/4 كوب دقيق
– 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
– 2 ملعقة صغيرة من السكر
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1 1/4 كوب حليب
– 2 بيض
– 1/3 كوب زبدة (ذائبة)
الخطوات:
1- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق وبيكربونات الصوديوم والسكر والملح.
2- في وعاء تاني، اخفقي البيض واضيفي الحليب والزبدة المذابة.
3- أضفي الخليط الرطب إلى الخليط الجاف واخلطيهما معًا حتى يصبح الخليط سلسًا ومتجانسًا.
4- سخني الوافليير أو ماكينة الوافل وادهنيه بالزيت.
5- تحمّص حوالي 1/4 كوب من الخليط لكل وافل (تحتاج إلى 2-3 ملاعق كبيرة من الخليط لكل وافل).
6- حرّكي الخليط باستمرار واتركيه لمدة أربع دقائق حتى يصبح الوافل ذهبي اللون.
7- قومي بنزع الوافل بحذر وأطيبيه حسب الرغبة واختيارك.
والآن، بإمكانك الاستمتاع بالوافل اللذيذ الذي أعددته في المنزل بنفسك.
الأسئلة الشائعة:
– هل يمكن استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكن استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي.
– هل يمكن استخدام الزبدة المذابة بدلاً من الزيت؟
نعم، يمكن استخدام الزبدة المذابة بدلاً من الزيت.
– هل يمكن إضافة الفواكه أو الشوكولاتة إلى الخليط؟
نعم، يمكن إضافة الفواكه أو الشوكولاتة إلى الخليط وتحميرها مع الوافل.
– هل يمكن تخزين الوافل في الثلاجة؟
نعم، يمكن حفظ الوافل في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة يوم أو يومين وإعادة تسخينه قبل تناوله.