وصفة رائعة لكرات جوز الهند بالشوكولاتة والكاكاو بدون سكر
المقادير:
– 2 أكواب من جوز الهند المبشور
– 1/2 كوب من زبدة الفول السوداني
– 1/4 كوب من زيت جوز الهند
– 1/4 كوب من الكاكاو الخام
– ملعقتان كبيرتان من خلاصة الفانيليا
– قطع صغيرة من الشوكولاتة الداكنة (اختياري)
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، قومي بخلط جوز الهند المبشور، زبدة الفول السوداني، زيت جوز الهند، الكاكاو وخلاصة الفانيليا حتى تتجانس المكونات تماما.
2. قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة بحجم العنب.
3. إذا رغبت في إضافة لمسة إضافية، قومي بإدخال قطع الشوكولاتة الداكنة في منتصف كل كرة.
4. ثم ضعي الكرات في صينية واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تصبح الكرات متماسكة.
الفوائد الصحية:
– جوز الهند مصدر رائع للدهون الصحية والألياف، ويساعد في تعزيز الشعور بالشبع.
– زبدة الفول السوداني تمد الجسم بالبروتينات الضرورية والطاقة.
– الكاكاو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة.
ملاحظة: يمكنك تخزين الكرات في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
الأسئلة الشائعة:
س: هل يمكنني استخدام زيت آخر بدلاً من زيت جوز الهند؟
ج: نعم، يمكنك استخدام زيت جوز الهند كبديل لزيت آخر مثل زيت الزيتون.
س: هل يمكنني استخدام شوكولاتة حليب بدلاً من الشوكولاتة الداكنة؟
ج: نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الشوكولاتة حسب تفضيلك الشخصي.
س: هل يمكنني تجميد الكرات بدلاً من وضعها في الثلاجة؟
ج: نعم، يمكنك تجميد الكرات لتحفظها لمدة أطول، ويمكنك تركها في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق قبل تناولها.
