غالبًا ما يكون طهي الدجاج باستخدام الصويا والأرز وصفة شهية وسهلة التحضير. ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كطبق رئيسي في الوجبات الرئيسية. سنقدم لك في هذا المقال وصفة رائعة لطبخ الدجاج بالصويا والأرز.
محتويات
مكونات الوصفة:
- صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
- صوص الصويا
- صوص الثوم
- زيت الزيتون
- كوب من الأرز المغسول
- ملعقة كبيرة من الزيت
- ماء
- ملح وفلفل أسود
- خضار مفضلة (اختياري)
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي صدور الدجاج مع صوص الصويا وصوص الثوم واتركيها تتبل لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي صدور الدجاج وقلبيها حتى تنضج تماماً.
- في وعاء آخر، ضعي الأرز والزيت وقلبيهما معًا لمدة دقيقتين.
- أضيفي الماء إلى الأرز واتركيه يغلي، ثم قلبيه مرة واحدة ثم غطي الوعاء واتركي الأرز يطهو على نار هادئة حتى ينضج.
- بعد أن ينضج الأرز، ضعيه في صينية وقدميه مع صدور الدجاج المشوية.
- يمكن إضافة الخضار المفضلة كتقديم جانبي.
الأسئلة الشائعة:
كم الوقت يستغرق طهي الصدور الدجاج؟
يستغرق طهي الصدور الدجاج حوالي 15-20 دقيقة على نار متوسطة الحرارة. يُفضل التأكد من أن الدجاج قد نضج تماماً قبل تقديمه.
هل يمكنني إضافة التوابل الإضافية إلى وصفة الدجاج بالصويا والأرز؟
نعم، بالطبع! يمكنك إضافة التوابل الإضافية حسب الرغبة، مثل الكزبرة المفرومة أو البصل المقطع.
هذه الوصفة ستُضيف تنوعًا شهيًا لوجباتك اليومية، كما أنها سريعة وسهلة التحضير. جربيها اليوم واستمتعي بتحضير وجبة شهية لعائلتك!
