وصفة دجاج حامض حلو لتغيير روتين الطبخ
تعتبر وصفة دجاج حامض حلو من الأطباق الشهية التي يمكن إعدادها بسهولة وبمكونات متوفرة في البيت. وتعد هذه الوصفة مثالية لتغيير روتين الطبخ اليومي وإسعاد أفراد العائلة بوجبة سهلة وشهية.
المكونات:
– 4 قطع من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات
– 2 ملعقة كبيرة من الصويا صوص
– 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
– 2 ملعقة كبيرة من العسل
– 1 ملعقة كبيرة من صلصة الثوم
– 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
– 1 حبة بصل مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح حسب الرغبة
الطريقة:
1. يتم تسخين الزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
2. يتم إضافة البصل والسماح له بالطهي حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
3. يتم إضافة صدور الدجاج وتقليبها حتى يتغير لونها إلى اللون الوردي.
4. يتم إضافة الصويا صوص والخل والعسل والثوم والزنجبيل والفلفل الأسود والملح ويتم التقليب جيداً.
5. يتم ترك المكونات على النار حتى تنضج ويصير الدجاج لونه بني داكن.
يمكن تقديم وصفة دجاج حامض حلو مع الأرز أو الخضروات أو حتى الشعيرية. ويعتبر هذا الطبق خياراً صحياً وشهياً للعائلة.
الأسئلة الشائعة
Q: كم يستغرق إعداد وصفة دجاج حامض حلو؟
A: تستغرق الوصفة حوالي 30 دقيقة للإعداد و30 دقيقة للطهي.
Q: ما هي مكونات وصفة دجاج حامض حلو؟
A: تتكون وصفة دجاج حامض حلو من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات، الصويا صوص، الخل الأبيض، العسل، صلصة الثوم، الزنجبيل المبشور، الفلفل الأسود المطحون، البصل، زيت الزيتون، والملح حسب الرغبة.
Q: ما هي طريقة تقديم وصفة دجاج حامض حلو؟
A: يمكن تقديم وصفة دجاج حامض حلو مع الأرز أو الخضروات أو حتى الشعيرية.
