– عنوان المقال: “وصفة دجاج بالكريمة والفطر لوجبة خفيفة وشهية”

الوصفة التالية هي وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة خفيفة وشهية من الدجاج بالكريمة والفطر. تتكون الوصفة من المكونات التالية:
– ٤ صدور دجاج
– ١ بصلة كبيرة مفرومة
– ٣ فصوص ثوم مفرومة
– ٢٠٠ جرام فطر مقطع إلى شرائح رقيقة
– ١ كوب كريمة سائلة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ١ ملعقة صغيرة بهارات الدجاج

طريقة التحضير:
١. يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
٢. يضاف البصل والثوم ويُقلب حتى يصبحوا شفافين.
٣. يضاف الدجاج وتُقلب مع البصل والثوم حتى ينضج الدجاج.
٤. تضاف الفطر وتُقلب حتى ينضج.
٥. يُضاف الملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج.
٦. تضاف الكريمة ويُقلب المزيج على نار هادئة لمدة ٥ دقائق حتى تتداخل النكهات.
٧. تُقدّم الوصفة مع الأرز أو المعكرونة أو الخبز المحمص.

هذه الوصفة تعتبر خيارًا ممتازًا لتحضير وجبة خفيفة وشهية في المنزل. إنها وصفة سهلة وسريعة التحضير ويمكن إضافة بعض التعديلات البسيطة كإضافة الفلفل الحار أو الخضروات المفضلة. جربوها اليوم وأخبرونا عمّا تعتقدون!

HTML Headings:

وصفة دجاج بالكريمة والفطر لوجبة خفيفة وشهية

المكونات

الأدوات المستخدمة

• مقلاة
• ملعقة طعام
• سكين
• جرة لقياس الكريمة

طريقة التحضير

1. يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. يضاف البصل والثوم ويُقلب حتى يصبحوا شفافين.
3. يضاف الدجاج وتُقلب مع البصل والثوم حتى ينضج الدجاج.
4. تُضاف الفطر وتُقلب حتى ينضج.
5. يُضاف الملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج.
6. تُضاف الكريمة ويُقلب المزيج على نار هادئة لمدة ٥ دقائق حتى تتداخل النكهات.
7. يُقدّم الوصفة مع الأرز أو المعكرونة أو الخبز المحمص.

الأسئلة الشائعة

1- هل يمكن إضافة الخضروات الأخرى إلى هذه الوصفة؟

نعم، يمكن إضافة الخضروات المفضلة لديك إلى هذه الوصفة كالفلفل الأخضر أو الكوسة أو الجزر.

2- ما هي النسبة المثالية من الملح والفلفل الأسود؟

النسبة المثالية تعتمد على تفضيلاتك الشخصية، ومن الممكن ضبط النسبة بناءً على ذلك.

3- هل يمكن تجميد الدجاج بعد طهيه مع الكريمة والفطر؟

لا ينصح بتجميد الدجاج بعد طهيه مع الكريمة والفطر لأنها ستفقد طعمها اللذيذ عند التسخين في المستقبل.