عندما تكون على حمية غذائية، يصعب أحيانا العثور على وصفات لذيذة تتناسب مع نظامك الغذائي. لكن اليوم سنقدم لك وصفة دجاج بالفرن الصحية واللذيذة التي ستنال إعجابك بالتأكيد. إليك كيفية تحضير هذه الوصفة الشهية.
المكونات:
– صدور دجاج (4 قطع)
– ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– ملعقة صغيرة من البابريكا
– ملعقة صغيرة من الكمون
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملح وفلفل حسب الذوق
– عصير ليمونة واحدة
– بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
– فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
– فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
– طماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء صغير، اخلطي الزيت الزيتون، الثوم المفروم، البابريكا، الكمون، الفلفل الأسود، الملح والفلفل، وعصير الليمون.
3. امسحي صدور الدجاج بالمزيج السابق واتركيها تتبل لمدة 15-20 دقيقة.
4. ضعي صدور الدجاج في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تنضج تماما وتصبح لونها ذهبي.
5. بعد ذلك، قومي بوضع البصل، الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر والطماطم حول قطع الدجاج، واتركيها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة إضافية.
وبهذا تكون وصفتنا الشهية جاهزة للتقديم. تمتعي بتناول الدجاج بالفرن الصحي واللذيذ ولا تحرمي نفسك من الطعم الشهي والمغذي.
أسئلة مكررة:
هل يمكنني استخدام أي نوع من أجزاء الدجاج في هذه الوصفة؟
نعم، بالطبع. يمكنك استخدام أي قطعة من أجزاء الدجاج التي تفضلها مثل الأفخاذ أو الأجنحة.
هل يمكنني إضافة مزيد من التوابل حسب الذوق؟
بالطبع، يمكنك زيادة أو تقليل كمية التوابل حسب ذوقك الشخصي.
هل يمكنني تغيير الخضار المستخدمة في هذه الوصفة؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الخضار التي تحبها أو تتوفر لديك، مثل البطاطا أو الجزر أو الخضار الأخضر.
هل يمكنني تحضير هذه الوصفة مسبقا وتخزينها في الثلاجة؟
نعم، يمكنك تحضير الدجاج مسبقا وتخزينه في الثلاجة لمدة يومين على الأكثر قبل طهيه في الفرن.
