وصفة دجاج بالثوم والليمون لتحضير عشاء سهل ولذيذ
إذا كنت ترغب في تحضير عشاء سهل ولذيذ، فإن وصفة دجاج بالثوم والليمون هي الخيار المثالي. فهي تستغرق فقط بضع دقائق للتحضير، وتتميز بنكهة رائعة ومنعشة بفضل ليمونها.
المكونات:
– صدور دجاج مقطعة إلى شرائح
– 4 فصوص ثوم مفروم
– عصير ليمونة واحدة
– 1/4 كوب زيت زيتون
– ملح وفلفل
الطريقة:
1. يتم تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. يضاف الثوم المفروم إلى المقلاة ويقلب جيدا حتى يتحول لونها إلى البني الذهبي.
3. يضاف شرائح الدجاج إلى المقلاة ويقلب جيدا حتى تصبح محمرة من الجانبين.
4. يتم رش الليمون على الدجاج ويتم تقليبه جيدا حتى يتغطى بالليمون بالكامل.
5. يتم خفض درجة الحرارة ويترك الطبق يطهى لمدة 7-10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج بشكل كامل.
6. يتم تقديم الدجاج الساخن مع الخضروات المفضلة أو الأرز.
وبالتأكيد، فإن وصفة دجاج بالثوم والليمون تعد إحدى الوصفات الشهية والسهلة لتحضيرها في المنزل. لذلك، لا تتردد في تجربتها في المناسبات المختلفة.
الأسئلة الشائعة
ما هي الليمونة الأفضل لاستخدامها في هذه الوصفة؟
يمكن استخدام أي نوع من الليمون، لكن الأفضل هو استخدام الليمون الحامض للحصول على نكهة قوية ومنعشة.
هل يمكن إضافة البهارات؟
بالطبع، يمكن إضافة البهارات حسب الرغبة مثل الكمون أو الكزبرة أو الفلفل.
هل يمكن الاحتفاظ بالطبق في الثلاجة؟
نعم، يمكن الاحتفاظ بالدجاج في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام في حال قدم بالشكل الصحيح وحفظ بشكل جيد.
