علي رجيم بالثوم والجبنة اللذيذ
المقدمة:
إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة ولذيذة لجعل خبز الثوم والجبنة، فأنت في المكان المناسب. ستتعلم كيفية جعل هذا الخبز اللذيذ الذي يمكن تقديمه طوال العام، وخاصة خلال الأمسيات الاجتماعية التي تتضمن المناسبات العائلية والاجتماعية.
المكونات:
1- خبز بيتا الطري (إن أمكن)
2- 4 ملعقة طعام زبدة الثوم
3- 2 كوب جبن موتزريلا مبشور
4- 1/2 كوب بقدونس مفروم
5- 1/4 كوب من زيت الزيتون
6- ملح وفلفل حسب الذوق
الأدوات:
1- وعاء للخلط
2- ملعقة خشبية
3- فرن
4- تقطيعة خبز
الخطوات:
1- قطع الخبز الطري إلى شرائح رقيقة جدًا دون تمزقه أو تكسيره.
2- في وعاء الخلط، امزجي الزبدة المذابة وزيت الزيتون وقليل من الملح والفلفل، واذابة الثوم فيها.
3- قومي بدهن شرائح الخبز بالمزيج الذي قمت بتحضيره.
4- رشي الجبن وبقدونس على الخبز.
5- سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 مئوية).
6-ضعي الخبز المحضر على صفيحة الخبز وضعيها في الفرن واتركيها حتى يصبح لون الخبز ذهبيًا والجبن ذائبًا.
7- بعد 10 دقائق من النار، خرجي الصينية واتركيها تبرد لفترة قصيرة.
8- قدمي الخبز الدافئ ويمكن تزيينه ببقية بقدونس المفروم.
أسئلة متداولة:
– ما هي أفضل أنواع الخبز التي يمكن استخدامها؟
يمكن استخدام أي نوع من أنواع الخبز الذي تفضلينه من خبز البيتا المصري إلى الخبز الأسمر.
– هل الخبز البلدي يمكن استخدامه في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام الخبز البلدي، ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الخبز الطري يعطي أفضل نتيجة.
– هل يمكن تحضير جبن مختلف بدلاً من الجبن الموتزاريلا؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الجبن الذي تفضلينه ،ومن الأفضل تمزيج عدة أنواع من الجبن معًا لتعطي النكهة المرغوبة.
– هل يمكن وضع الخبز في الثلاجة وتسخينه عند الحاجة؟
نعم، يمكن وضع الخبز في الثلاجة لفترة قصيرة وتسخينه في الفرن عند الحاجة، ولكن يفضل تقديمه دافئًا.
– كم مدة يستغرق تحضير عجينة الثوم والجبنة؟
لا تستغرق تحضير عجينة الثوم والجبنة أكثر من 5 دقائق.
– هل يمكن استبدال الزبدة في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام الزبدة غير المملحة أو مستبدلات الزبدة الأخرى (مثل الزبدة غير المبللة) في هذه الوصفة.
– هل يمكن زيادة كمية الثوم في عجينة الثوم والزبدة؟
نعم، يمكن زيادة أو تقليل كمية الثوم بناءً على الذوق الشخصي.
– ماذا يمكن استخدامه بدلاً من البقدونس؟
يمكن استخدام البقدونس المجفف أو البصل الأخضر أو الخضروات الأخرى المفضلة لديك كالزهرة أو الزعتر.
الخاتمة:
هذه وصفة سهلة للغاية لخبز الثوم والجبنة والتي يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كنوع من الوصفات الجانبية المثالية قبل وجبة العشاء. هذه الوصفة سهلة وسريعة ويمكن إعدادها قبل الوقت وتقديمها للضيوف. لا تردد في تجربة هذه الوصفة اللذيذة والرائعة.
