وصفة بيتزا المشروم الشهية للمبتدئين في المطبخ
المكونات:
محتويات
- عجينة بيتزا جاهزة
- صلصة طماطم
- مشروم مفروم
- جبن موزاريلا
- زعتر جاف
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- قم بتسخين الفرن على درجة حرارة ٤٠٠ درجة فهرنهايت
- بعد تشكيل العجينة بأي شكل تريده، ضع صلصة الطماطم بالتساوي على العجينة
- أضف الجبن الموزاريلا بالتساوي على الصلصة
- رش طبقة جيدة من المشرومات المفرومة على الجبن
- رش الزعتر والملح والفلفل الأسود على الأعلى، ثم قطر بعض قطرات من الزيت الزيتون.
- ضع البيتزا في الفرن لمدة ١٥-٢٠ دقيقة أو حتى يصبح لون الجبن بنياً ذهبياً
- أخرج البيتزا من الفرن، وقطعها وتقديمها بإمكانك.
أسئلة متكررة:
ما هي أفضل نوعية من الفطائر الطازجة لوضعها على البيتزا؟
يمكن استخدام أي نوع من الفطائر الطازجة ولكن الفطائر الرفيعة تعطي البيتزا مذاقاً مختلفاً تماماً.
هل يمكن استخدام أي نوع من الجبن؟
يمكن استخدام أي نوع من الجبن المفضل، لكن العديد يميلون إلى استخدام جبن الموزاريلا لإضافة النكهة الدسمة إلى البيتزا.
هل يمكن زيادة كمية المكونات؟
نعم، بالطبع. بإمكانك زيادة كمية الجبن أو المشرومات، أو إضافة الدجاج أو الباذنجان حسب الرغبة.
ماذا أفعل إذا كانت البيتزا جافة؟
يمكنك إعادة تسخين البيتزا وإضافة طبقة رقيقة جديدة من الصلصة أو الجبن، مع تغطية البيتزا بورق الألومنيوم لتجنب حدوث إحتراق.
