الوصفة: بطاطس بالبصل المحمصة بالفرن
مقدمة
تعتبر وصفة بطاطس بالبصل المحمصة بالفرن من الوصفات الشهية والسهلة التي تعد وجبة رئيسية أو طبق جانبي لا يقاوم. البطاطس المحمصة بالبصل تقدم طعم رائع ومذاق لذيذ يمكن أن يناسب جميع أفراد العائلة. إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ومشبعة ومشهية، فإن بطاطس بالبصل المحمصة بالفرن هي الاختيار المثالي. إليك الوصفة وطريقة تحضيرها.
المكونات
يحتاج الطبق إلى المكونات التالية:
- – 4 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
- – 2 بصل متوسط مقطع إلى شرائح رقيقة
- – 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- – ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- – ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- – ملعقة صغيرة من البابريكا
- – ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
- – ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
طريقة التحضير
بعد جمع المكونات، يمكنك البدء في تحضير الطبق حسب الخطوات التالية:
- – سخّن الفرن إلى درجة حرارة ٤٠٠ درجة فهرنهايت.
- – في وعاء كبير، امزج البطاطس المقطعة مع البصل والزيت الزيتون والثوم والبابريكا والملح والفلفل الأسود. قلّب المكونات جيدًا حتى تتغلف بالتوابل والزيت.
- – انقل المزيج إلى صينية فرن مبطنة بورق القصدير.
- – أدخل الصينية إلى الفرن المُسخن مُسبقًا واتركها حوالي ٢٥-٣٠ دقيقة أو حتى تصبح البطاطس ذهبية ومحمرة.
- – بمجرد أن تُخرج الصينية من الفرن، رش البطاطس بالبقدونس والزعتر المجففين.
- – قدم البطاطس المحمصة بالبصل الساخنة مع أي وجبة تفضلها.
اختيارات التقديم
يمكن تقديم بطاطس بالبصل المحمصة بالفرن مع مجموعة متنوعة من الوجبات. يمكنك تناولها كوجبة خفيفة مع الصلصات أو كطبق جانبي مع اللحوم الشواء أو الدجاج المشوي. يمكن أن تكون طبقًا رئيسيًا رائعًا مع السلطات الخضراء المتنوعة.
الأسئلة الشائعة
هنا بعض الأسئلة الشائعة حول وصفة بطاطس بالبصل المحمصة بالفرن:
هل يمكنني استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت الزيتون؟
نعم، يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت الزيتون في هذه الوصفة. سيضفي زيت الزيتون نكهة غنية ولذيذة على البطاطس المحمصة.
ما هي الطريقة المثلى لتقديم بطاطس بالبصل المحمصة بالفرن؟
يمكن تقديم البطاطس المحمصة بالبصل باردة أو ساخنة كما هو، أو يمكن وضعها في طبق تقديم ورشها بالبقدونس والزعتر المجففين قبل التقديم. كما يمكن تقديمها مع صلصة الثوم أو الصلصات الأخرى حسب الذوق.
هل يمكن تحضير وصفة بطاطس بالبصل المحمصة بالفرن مقدماً؟
نعم، يمكن تحضير البطاطس بالبصل المحمصة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لفترة قصيرة. يمكن إعادة تسخينها في الفرن قبل التقديم للحفاظ على الطعم والقوام اللذيذ.