وصفة بشاميل بدون حليب: صلصة مذهلة تستحق التجربة
مقدمة
إذا كنت تحب الباستا والأطباق المختلفة، فلا شك أنك تبحث عن وصفة حلوة ومبتكرة لتحضرها في المنزل. في هذا المقال، سوف نتعرف على وصفة بشاميل بدون حليب، وهي إحدى الوصفات الشهية التي يقدمها الطهاة.
محتويات
المكونات
- ملعقة زبدة
- ملعقة دقيق
- كوب ماء
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- رشة مسحوق الثوم
- رشة مسحوق البصل
- رشة مسحوق الكزبرة
- شوية بقدونس
الطريقة
- ذوبي الزبدة في قدر متوسط على النار.
- بمجرد ذوبان الزبدة، أضيفي الدقيق وحركي المزيج لضمان عدم وجود أي تكتلات.
- اضيفي الماء واستمري في التحريك.
- اضيفي جميع التوابل والبقدونس، واستمري في الخلط حتى يصل الخليط إلى الثخانة المطلوبة.
- قدمي البشاميل المذهلة على نار هادئة وتمتعي بها!
الأسئلة الشائعة
هل يمكن استخدام الدقيق بديل لدقيق الأرز؟
نعم، يمكن استخدام الدقيق العادي بدلاً من دقيق الأرز في هذه الوصفة.
هل يمكن استخدام الزيت بدلاً من الزبدة؟
نعم، يمكن استخدام الزيت بدلاً من الزبدة، ولكن قد يؤثر هذا على النكهة.
هل يمكن استخدام الماء بدلاً من حليب الصويا؟
نعم، يمكن استخدام الماء بدلاً من حليب الصويا في هذه الوصفة.
