وصفة المصابيب الرائعة بدون استخدام البيض للمبتدئين والخبراء
المصابيب هي وصفة شهية وسهلة التحضير، وتكون مثالية لفطور لذيذ أو حتى لوجبة خفيفة في النهار. في هذا المقال، سنقدم لكم وصفة المصابيب الرائعة بدون استخدام البيض، وهي مثالية للمبتدئين والخبراء على حد سواء.
المكونات:
– كأس واحد من الدقيق
– نصف كأس من الحليب
– ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
– ملعقة صغيرة من السكر
– رشة من الملح
– زبدة للدهن
الطريقة:
1. في وعاء كبير، امزجي الدقيق، البيكنج باودر، السكر والملح.
2. اضيفي الحليب تدريجياً واستمري في الخفق حتى تحصلي على عجينة سلسة.
3. اتركي العجينة جانباً لمدة 10 دقائق لترتاح.
4. خذي مقلاة على نار متوسطة وضعي فيها زبدة.
5. باستخدام ملعقة كبيرة، أخذي من العجينة واسلقيها في المقلاة واتركيها لتتحول إلى اللون البني الذهبي من الجانبين.
6. قومي بتقديم المصابيب العجينة مع العسل أو السكر الناعم على الجانب.
تمتع بوجبة شهية!
أسئلة وأجوبة:
1. هل يمكنني استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي؟
– نعم، يمكن استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي.
2. هل يمكنني استخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة؟
– نعم، يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة، ولكن النتيجة النهائية قد تختلف قليلاً.
3. هل يجب انتظار 10 دقائق قبل القيام بالخطوة الخامسة؟
– نعم، يجب انتظار 10 دقائق حتى يمتص العجين الحليب بشكل جيد ويصبح جاهزاً للطهي.
4. هل يمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض؟
– نعم، يمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض، ولكن النتيجة النهائية قد تختلف قليلاً من حيث اللون والطعم.
