وصفة البان كيك الخفيف بدون بيض، ابتكروا مثلكم اليوم!
في مقالنا اليوم، سنقدم لكم وصفة رائعة ولذيذة لتحضير البان كيك الخفيف بدون استخدام البيض. إنها وصفة مثالية للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البيض، أو لأولئك الذين يرغبون في تجربة طريقة مختلفة وصحية لتحضير البان كيك.
مكونات الوصفة:
– كوب واحد من الطحين.
– 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
– 2 ملاعق كبيرة من السكر.
– نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
– نصف كوب من الحليب.
– 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
– رشة من الملح.
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلطي الطحين ومسحوق الخبز معًا، ثم أضيفي السكر وامزجي المكونات جيدا.
2. أضيفي الحليب والفانيليا إلى الوعاء وامزجي المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم.
3. سخني مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة، ثم اسكبي القليل من الزبدة المذابة على السطح.
4. اسكبي المزيج في المقلاة بكميات صغيرة، واتركي البان كيك حتى يظهر الفقاعات على السطح، ثم قلبيه واتركيه حتى يتحمر قليلا.
5. قدمي البان كيك الخفيف ساخنًا مع العسل أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
أليس هذا مذهلًا؟ إن البان كيك الخفيف بدون البيض يمكن أن يكون خيارًا رائعًا لتناول وجبة الفطور أو الغداء. جربوه اليوم وستحبونه بالتأكيد!
أسئلة مكررة:
س: هل يمكنني استخدام حليب الصويا بدلاً من الحليب العادي في هذه الوصفة؟
ج: نعم، بالتأكيد يمكنك استخدام حليب الصويا أو أي نوع آخر من حليب النبات بدلاً من الحليب العادي.
س: هل يمكنني تجميد البان كيك الخفيف بدون بيض؟
ج: نعم، يمكنك تجميد البان كيك بعد تحضيره واستخدامه في وقت لاحق. قم بتسخينه في الميكروويف قبل تناوله.
س: هل يمكنني إضافة قليل من القرفة أو الشوكولاتة إلى الوصفة؟
ج: بالطبع، يمكنك إضافة أي نكهة إضافية ترغب فيها إلى خليط البان كيك قبل طهيه. جربي أفكار جديدة وستحصلين على نتائج رائعة!