وصفات مقبلات بسيطة وسريعة التحضير

وصفات مقبلات بسيطة وسريعة التحضير

المقبلات هي جزء أساسي من أي وجبة شهية، ولا يمكن تجاهل أهميتها في جعل وجبة الطعام أكثر لذة وإثارة. ومن أجل تجربة غنية وسهلة، نقدم لكم بعض الوصفات اللذيذة والسريعة للتحضير.

تفاح مقلي

المكونات:
تفاحة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
زبدة
قليل من السكر

الطريقة:
1. سخني الزبدة في مقلاة مناسبة على نار متوسطة.
2. أضيفي نصف الكمية من التفاح وزد عليها قليلًا من السكر، وقلِّبيها لمدة خمس دقائق تقريبًا.
3. أضيفي الكمية المتبقية من التفاح وقلِّبي المزيج لدقيقتين.
4. قدمي التفاح المقلي ساخنًا بجانب كوب قهوة الفلتر.

كرات السمك

المكونات:
قطعة سمكة كبيرة، مفرومة
ملح وفلفل
بصلة، مفرومة
بقدونس، مفروم
ثوم
زيت زيتون
عصير ليمون

الطريقة:
1. في وعاء، اخلطي السمك والبصل الثوم والبقدونس والزيتون والليمون والفلفل والملح جيدًا.
2. شكِّلي الخليط على شكل كرات صغيرة.
3. سخِّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
4. ضعي الكرات في المقلاة وقلبيها دون تقطيعها حتى تتحول إلى اللون الذهبي الفاتح.
5. قدمي كرات السمك ساخنة مع العديد من المشروبات الساخنة الذيذة.

الفطائر المحشوة بصلصة الأفوكادو

المكونات:
فطائر مبردة
صلصة الأفوكادو
حبش
فلفل حار مفروم
ملعقة كبيرة من الأعشاب الطازجة المفرومة

الطريقة:
1. انشقي الفطائر وافرغي منها محتوياتها في وعاء مناسب.
2. في الوعاء، اخفقي الحبش والفلفل الحار والأعشاب الطازجة وصلصة الأفوكادو جيدًا.
3. ضعي المزيج داخل فطائر واملئيها.
4. ضعي الفطائر في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا.
5. قدمي الفطائر ساخنة بجانب الأرز والخضروات.

FAQs

1. كم يستغرق الوقت لإعداد هذه المقبلات؟
– تتراوح مدة التحضير من بضع دقائق إلى 15 دقيقة.

2. هل الوصفات الخاصة بالمقبلات مناسبة للناس الذين يتبعون نظامًا غذائيًا معينًا؟
– بالطبع، يمكن تعديل المكونات وفقًا لنظامك الغذائي المفضل.

3. هل هذه المقبلات صحية؟
– تختلف نية كل وصفة، ومع ذلك، يمكن التخفيف من محتوى الدهون والملح والسكر المستخدم في كل وصفة.