وصفات سريعة ولذيذة للوجبات الخفيفة في الصيف
مقدمة:
تعتبر الوجبات الخفيفة من أهم الأشياء التي يقبل عليها الجميع في فصل الصيف. فمع ارتفاع درجات الحرارة والجو المشمس، يصبح الشعور بالجوع والحاجة إلى تناول وجبات خفيفة ومنعشة أمرًا ضروريًا. ولحسن الحظ، هناك العديد من الوصفات السريعة واللذيذة التي يمكنك تحضيرها في منزلك خلال دقائق قليلة. ونحن هنا سنقدم لكم بعض تلك الوصفات الرائعة لتناول وجبات خفيفة لذيذة في فصل الصيف.
وصفة التوست البارد باللحمة المفرومة:
المكونات:
– رغيف توست
– لحمة مفرومة مسلوقة ومقددة
– طماطم مقطعة شرائح
– جبنة تشدر مبشورة
– صلصة المايونيز
– ملح وفلفل حسب الذوق
الطريقة:
1. افتح رغيف التوست وقم بدهنه بصلصة المايونيز.
2. قم بتوزيع اللحمة المفرومة فوق الـتوست المدهون.
3. أضف شرائح الطماطم فوق اللحمة المفرومة.
4. رش الجبنة المبشورة ورشة خفيفة على الوجه.
5. رش القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.
6. اغلق رغيف التوست وقم بتقطيعه إلى شرائح صغيرة.
7. قدمها وأنت تستمتع بها.
وصفة السلطة الطازجة بالدجاج:
المكونات:
– صدور دجاج مسلوقة ومقطعة إلى قطع صغيرة.
– خس مفروم.
– طماطم مقطعة قطع صغيرة.
– بصل أخضر مفروم.
– ثوم مقشر ومهروس.
– عصير ليمون.
– زيت زيتون.
– ملح وفلفل حسب الذوق.
الطريقة:
1. في وعاء كبير، ضعي الصدور المقطعة، الخس المفروم، الطماطم والبصل الأخضر.
2. في وعاء آخر، قومي بخلط الثوم المهروس، عصير الليمون والزيت معًا.
3. صبي الخليط فوق السلطة وقلبي المكونات جيدًا لتتشرب النكهة.
4. أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق.
5. قدمي السلطة وأنت تستمتع بها مع الدجاج المسلوق.
هل يمكنني تحضير هذه الوجبات قبلها بوقت؟
نعم، يمكنك تحضير جميع المكونات مسبقًا وتجميع الوجبات عند الحاجة.
هل يمكنني استخدام مكونات أخرى؟
بالطبع، يمكنك استخدام المكونات التي تفضلها واستبدال بعضها بمكونات أخرى حسب ذوقك وتفضيلاتك الشخصية.
هل يمكن تخزين السلطة لاحقاً؟
يُفضل تناول السلطة على الفور للحفاظ على نكهتها الطازجة وقوامها المميز، ومن الأفضل عدم تخزينها لفترة طويلة.
هل يمكن تقديم هذه الوجبات في المناسبات والحفلات؟
نعم، هذه الوجبات الخفيفة مثالية لتقديمها في المناسبات والحفلات، حيث يمكنك زيادة الكمية وتجهيزها بشكل أكبر حسب الحاجة.
هل يمكنني تغيير كمية المكونات حسب عدد الأشخاص؟
بالطبع، يمكنك زيادة أو تقليل كمية المكونات وفقًا لعدد الأشخاص الذين سيتناولون الوجبة.
