هل تحبون الكريب؟ إليكم وصفة سريعة لعملها في المنزل
الكريب هو أحد الأطعمة اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين، ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم سواء كانت وجبة إفطار شهية أو وجبة خفيفة في النهار أو حتى كوجبة ختامية في المساء. وفي هذا المقال، سأقدم لكم وصفة سريعة وسهلة لعمل الكريب في منزلكم بكل سهولة ويسر. تابعوا الخطوات لتجربوا طعمًا لذيذًا ومميزًا.
المكونات
- كوب ونصف الكوب من الدقيق
- كوب من الحليب
- بيضتان
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
- ملعقة كبيرة من السكر
- رشة ملح
- فانيليا للنكهة (اختياري)
طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والحليب جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس. أضيفي البيضتان واستمري في الخلط. ثم أضيفي الزبدة المذابة والسكر والملح وامزجي المكونات جيدًا.
قومي بوضع مقلاة على نار متوسطة واستخدمي ملعقة كبيرة لصب العجينة في المقلاة المسخنة. قومي بدوران المقلاة لتوزيع العجينة بشكل دائري.
اتركي الكريب لمدة دقيقتين ثم قومي بقلبه ليستوي من الجهة الأخرى لدقيقة إضافية. قومي بإزالته من المقلاة وكرري العملية حتى تنتهي من كل العجينة.
تقديم الكريب
بعد أن تنتهي من خبز الكريب، يمكنك تقديمه بالطريقة التي تفضلينها. يمكنك حشوه بالشوكولاتة أو الفواكه أو الآيس كريم. كما يمكنك رشه بالسكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة أو القطر. الاختيار باختيارك!
أسئلة شائعة
هل يمكنني استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكنك استخدام الحليب النباتي كبديل للحليب العادي بنفس الكمية.
كم مدة صلاحية الكريب؟
يمكنك وضع الكريب في الثلاجة لمدة يومين، وعند التسخين يصبح جاهزًا للتناول مرة أخرى.
هل يمكنني تجميد الكريب لفترة طويلة؟
نعم، بإمكانك تجميد الكريب في أكياس محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى شهر. عند تسخينها مرة أخرى، ستكون طازجة مثل الصنع.
