نودلز بالدجاج والخضار: وصفة لا تقاوم
يعتبر طبق النودلز بالدجاج والخضار وجبة شهية ومتكاملة لجميع أفراد العائلة. يتميز هذا الطبق بطعمه اللذيذ ومكوناته الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية لصحة الجسم. ويمكن إضافة الخضار بالتنوع حسب الرغبة والتوفر، وذلك لزيادة فوائد هذا الطبق. لذلك، إليكم الوصفة بالتفصيل.
مكونات الطبق:
– 400 غرام من النودلز الطويلة
– 2 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح
– 1 كوب من البروكلي المقطع إلى زهور
– 1 كوب من الجزر المفرومة
– 1 حبة بصل كبيرة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة:
1. قوموا بغلي الماء في وعاء كبير، ثم أضيفوا النودلز واتركوه لمدة 6-8 دقائق حتى تصبح طرية.
2. في وقت الغليان، اشوحوا الصدور الدجاج بالقليل من الزيت الزيتون في مقلاة كبيرة. ثم أضيفوا البصل والثوم وقلبوهما حتى يصبحان ذهبيين.
3. أضيفوا البروكلي والجزر إلى الصدور الدجاج واستمروا في تحريك المكونات حتى يتم طهيهما.
4. أضيفوا الملح والفلفل على الصلصة ثم قوموا بإضافة النودلز وحركوا المكونات حتى تتجانس.
5. قدموا الطبق ساخنًا وبالصحة والعافية.
FAQs – الأسئلة الشائعة:
1- هل يمكن استخدام نوع آخر من اللحوم في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من اللحوم المفضلة لديك.
2- كم تحتاج النودلز للطهي؟
يحتاج النودلز لمدة 6-8 دقائق للطهي.
3- هل يمكن استخدام خضار آخر في هذا الطبق؟
نعم، يمكن إضافة أي نوع من الخضار حسب الرغبة والتوفر.
4- هل يمكن حفظ النودلز المتبقية؟
نعم، يمكن حفظ النودلز المتبقية في الثلاجة لمدة 2-3 أيام قبل تناولها مرة أخرى.
نتمنى لكم صحة وعافية، وبالعافية عليكم!
