عنوان المقال: نقدم لكم طريقة عمل كيكة الحلزونية بثلاث طرق مختلفة

نقدم لكم طريقة عمل كيكة الحلزونية بثلاث طرق مختلفة

الطريقة الأولى: كيكة الحلزون الكلاسيكية

تعتبر كيكة الحلزون الكلاسيكية واحدة من أشهى الحلويات المعروفة في جميع أنحاء العالم. إليكم طريقة عملها:

1. احضر العجينة الأساسية للكيكة واخلطها جيدًا مع السكر والزبدة والبيض.
2. قم بإضافة الفانيليا والحليب واخلطها حتى تتجانس المكونات.
3. في وعاء منفصل، اخلط السكر البني والقرفة والجوز معًا.
4. اسكب العجينة في قالب الكيك وقلبها بلطف.
5. رش خليط السكر البني والقرفة والجوز على سطح العجينة.
6. استخدم سكينًا لعمل حركات دوائر على سطح العجينة لتشكيل الحلزون.
7. أدخل القالب إلى الفرن المسخن مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة.
8. بعد أن تنضج الكيكة، اتركها حتى تبرد تمامًا قبل تقديمها.

الطريقة الثانية: كيكة الحلزون بالشوكولاتة

إذا كنت محبًا للشوكولاتة، فإن تجربة كيكة الحلزون بالشوكولاتة تستحق العناء. إليكم طريقة عملها:

1. اتبع نفس الخطوات الأولى لإعداد العجينة الأساسية للكيكة.
2. قم بإضافة بودرة الكاكاو المذابة في الحليب إلى العجينة.
3. في وعاء منفصل، اخلط السكر البني ومسحوق الكاكاو والمكسرات المفرومة معًا.
4. اتبع الخطوات من 4 إلى 7 كما هو مذكور في الطريقة الأولى.

الطريقة الثالثة: كيكة الحلزون بالفواكه

لمن يفضلون الحلويات المنعشة والمفعّة، يمكن تجربة كيكة الحلزون بالفواكه. إليكم طريقة عملها:

1. اتبع نفس الخطوات الأولى لإعداد العجينة الأساسية للكيكة.
2. قم بتقطيع الفواكه المفضلة لديك إلى قطع صغيرة.
3. قم بوضع الفواكه على العجينة قبل رش خليط السكر والقرفة والجوز.
4. اتبع الخطوات من 5 إلى 7 كما هو مذكور في الطريقة الأولى.

الأسئلة الشائعة

ما هي الحليبة المستخدمة في العجينة الأساسية؟

يمكن استخدام حليب البقر أو حليب الصويا كبديل.

هل يمكن استخدام قوالب الكب كيك بدلاً من قالب الكيك الكبير؟

نعم، يمكن استخدام قوالب الكب كيك لعمل كيكة الحلزون الصغيرة المثالية للفرد.

هل يمكن استبدال الحليب بالماء في الكيكة؟

نعم، يمكن استخدام الماء بدلاً من الحليب، ولكن قد يؤثر ذلك على نكهة الكيكة.

تمتع بتجربة إعداد كيكة الحلزون الشهية والشهية!