مهلبية الأرز بالقشطة: طعم رائع وخفيف
مهلبية الأرز بالقشطة من الحلويات اللذيذة والشهية التي تحبها جميع أفراد الأسرة. وتتمتع هذه الحلوى بطعم رائع وخفيف يجعلها مناسبة للتحلية بعد الوجبات الرئيسية أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.
محتويات
المكونات
- كوب من الأرز
- 3 أكواب من الحليب
- نصف كوب من السكر
- ملعقتان كبيرتان من القشطة
- 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- زبيب للتزيين
الطريقة
- في قدر ضعي الأرز مع كوب واحد من الماء واتركيه يغلي.
- بعدما يغلي، خففي النار واتركي الأرز يستوي لمدة 15 دقيقة.
- أضيفي الحليب والسكر واتركيه على النار مع التحريك المستمر حتى يتجانس المزيج.
- أضيفي القشطة وماء الزهر واستمري في التحريك حتى يتماسك المزيج.
- صبي المزيج في أطباق واتركيه يبرد، ثم زينيه بالزبيب.
FAQs
ما هو الفرق بين مهلبية الأرز ومهلبية النشا؟
تختلف مكونات مهلبية الأرز عن مكونات مهلبية النشا، حيث تتضمن مهلبية الأرز أرزًا مطبوخًا في الماء والحليب بينما تتضمن مهلبية النشا نشاء مخلوط مع الماء والحليب.
هل يمكن استخدام الكريمة بدلاً من القشطة؟
نعم، يمكن استخدام الكريمة بدلاً من القشطة ولكن قد يؤثر ذلك على طعم المهلبية.
هل يمكن تزيين المهلبية بشيء آخر بدلاً من الزبيب؟
نعم، يمكن تزيين المهلبية بحبيبات الفستق أو اللوز أو حتى الفواكه الطازجة.