على الرغم من أن الكعك يمكن الحصول عليه من المحلات الحلويات، إلا أن صنعه في المنزل يعطي طعماً مختلفاً ومميزاً.
مكونات كيكة قدرة قادر
– كوب سكر
– كوب حليب
– نصف كوب زيت
– بيضتان
– ملعقة صغيرة فانيليا
– كوب دقيق
– ملعقة كبيرة بيكنج باودر
– رشة ملح
طريقة تحضير الكيكة
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. اخلطي السكر والحليب والزيت والبيض والفانيليا حتى تمتزج المكونات جيداً.
3. ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء منفصل واخلطيهم معاً ثم أضيفي المزيج إلى المكونات السابقة واخلطيه حتى يتم توزيع المكونات بالتساوي.
4. اسكبي الخليط في صينية الكيك.
5. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 30-35 دقيقة. استخدمي عود الأسنان للتحقق من استواء الكيك، حيث يخرج نظيفاً إذا كان استوى.
أسئلة شائعة
– هل يمكن استخدام طريقة أخرى لتزيين الكيكة؟
نعم، يمكنك استخدام الكريمة الطرية أو الصقيع بدلاً من تزيين الكيك بالشكولاتة.
– هل يمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم.
– هل يمكن اضافة الفواكه إلى الخليط؟
نعم، يمكن اضافة الفواكه مثل الفراولة أو العنب أو التوت إلى الخليط لإضافة نكهة ولون إلى الكيك.
